ស្លាបសូកូឡា

សូកូឡាស្លាបគឺស្លាបតុបតែងស្រស់ស្អាតធ្វើពីសូកូឡា! ស្លាបព្រលឹមដែលមានពន្លឺភ្លឺថ្លាទាំងនេះគឺជាការតុបតែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្អែមទាំងអស់ដែលអរព្រះគុណឬការដួលរលំ។

ចំនួនពិតប្រាកដនៃស្លាបព្រៃដែលអ្នកធ្វើពីរូបមន្តនេះនឹងពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទំហំនិងកម្រាស់នៃរោមប៉ុន្តែ 16-24 គឺជាការប៉ាន់ស្មានដ៏ល្អសម្រាប់ស្លាបសូកូឡាទំហំមធ្យម។

កុំខកខានការបង្រៀនរូបថតជាមួយរូបភាពមួយជំហានម្ដងៗបង្ហាញពី របៀបបង្កើតស្លេកសូកូឡា !

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 អោនថ្នាំកូតស្ករសូកូឡា (អាចជំនួស
• សូកូឡាស្តាយ ជំនួស)
• ស្រេចចិត្ត:
• ធូលីស្រអាប់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។ ដាក់ថ្នាំកំប៉ុងស្ករសូកូឡាក្នុងចានមីក្រូវ៉េវសុវត្ថិភាពនិងមីក្រូវ៉េវវាក្នុងកំឡុងពេល 30 វិនាទីរំងាប់បន្ទាប់ពី 30 វិនាទីដើម្បីចៀសវាងការឡើងកំដៅ។ កូររហូតដល់រលាយនិងរលោង។ ផ្ទុយទៅវិញចូរ បន្ថយសូកូឡាដោយប្រើការណែនាំទាំងនេះ ។
2. សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់ឱ្យស្លាបរបស់អ្នកធំប៉ុណ្ណា។ ដាក់ម្រាមដៃដែលរឹងមាំនៅក្នុងថ្នាំកូតដែលរលាយហើយស្រាល ៗ ចេញពីប្រវែងនៃរោមដើម្បីឱ្យអ្នកណែនាំ។

1. ញាំជក់នៅសូកូឡាហើយចាប់ផ្តើមដុសចេញពីចំណុចកណ្តាលនៃការណែនាំរបស់អ្នក។ ការធ្លាក់ចុះក្នុងសូកូឡាជាញឹកញាប់តាមដែលចាំបាច់ដោយប្រើសម្ពាធតិចនៅចុងបញ្ចប់នៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតរូបរាងដែលមានលក្ខណៈពិសេស។ នៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើប្រវែងនៃម្ខាងនៃស្លាបនោះធ្វើម្តងទៀតសម្រាប់ផ្នែកម្ខាងទៀត។
2. សូកូឡាមួយកំប៉ុងនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះធ្វើដូចនេះម្តងទៀតច្រើនដងដោយដុសធ្មេញលើស្រទាប់មុន ៗ របស់អ្នករហូតដល់សូកូឡាគ្មានស្នាមភ្លឺហើយជាស្រទាប់ក្រាស់។
3. ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាមានភាពប្រាកដនិយមជាងខណៈពេលសូកូឡានៅតែសើមត្រូវប្រើធ្មេញដុះដើម្បីកោសនៅចុងចុងនៃស្លាបដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រាស់។ អ្នកក៏អាចដកចេញផ្នែកធំ ៗ នៃរោមដើម្បីបង្កើតចន្លោះប្រហោងធម្មជាតិដែលស្លាបជាច្រើនមាន។
4. បន្ទាប់ពីអ្នកបានបង្កើតរោមទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការសូមផ្ទេរថ្នាំកូតរលាយដែលនៅសេសសល់ទៅ កោណកោណ ឬថង់ប្លាស្ទិចជាមួយរន្ធតូចមួយដែលត្រូវបានថតនៅជ្រុង។ ដាក់បំពង់ស្ករសូកូឡាចុះចំនុចកណ្តាលនៃរោមដែលលាតសន្ធឹងបន្តិចពីចុងបញ្ចប់។ នៅពេលដែលស្លាបទាំងអស់មានបន្ទាត់ទាំងនេះសូមដាក់ធុងដើម្បីកំណត់សូកូឡា។
5. ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមពងក្រពើបន្តិចបន្តួចទៅនឹងរោមរបស់អ្នកសូម ដុសលាងម្សៅធូលី នៅលើចុងរឺលើរោមទាំងមូលនៅពេលសូកូឡាត្រូវបានកំណត់។ មាសប្រាក់និងស្ពាន់មើលទៅល្អណាស់!
6. ស្លាបទាំងនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់ដូច្នេះពួកគេចាំបាច់ត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់! យកវាចេញពីថាសនៅពេលដែលវាស្រស់ចេញពីទូទឹកកក - សូកូឡាត្រជាក់នឹងរឹងមាំជាងសូកូឡាសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ ខ្ញុំរកឃើញវាងាយស្រួលបំផុតដើម្បីលើកផ្ចិតផ្ចង់ដោយដៃម្ខាងក្រោមហើយជាមួយគ្នាទៀតរត់បន្ទះលោហៈមួយនៅក្រោមស្លាបហើយលើកវាពីថង់នោះ។ ផ្ទេរវាទៅបង្អែមនៃជម្រើសរបស់អ្នកដោយប្រើ spatula នេះ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	56
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )