សាឡាត់ទឹកដោះគោដំឡូងជ្វា

ភួង beets roasted បាន បោះនៅក្នុងការស្លៀកពាក់ទឹកដោះគោ garlick បង្កើត salad ជាមួយរសជាតិចេញនៃពិភពលោកនេះ។ រូបភាពមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសណ្តែកពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានរាងស្លីមប៉ុន្ដែដឹងថាប្រសិនបើអ្នកធ្វើម្ហូបជាមួយ beets ពណ៌ក្រហមនោះលទ្ធផលគឺសាឡាត់ពណ៌ផ្កាឈូកដែលស្រស់ស្អាត។ អស្ចារ្យសូម្បីតែ។ យ៉ាងម៉ត់ចត់, មិនអនុញ្ញាតឱ្យពណ៌នេះបានដាក់អ្នកបិទ, salad សាមញ្ញនេះគឺផ្អែមអស្ចារ្យនិង garlicky ក្នុងពេលតែមួយ។ វាអស្ចារ្យណាស់រួមជាមួយអាហារឆ្អិនសាមញ្ញឬចានមេឌីទែរ៉ាណេជាច្រើន។

អ្នកក៏អាចប្រើម្ហូបនេះជាការធ្លាក់ចុះជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វី pita នំប៉័ង, នំកែកឃឺឬបន្លែឆៅ។ បន្ទាប់ពីភាពតក់ស្លុតនៃអ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្វីដែលពួកគេកំពុងញ៉ាំដូច្នេះឆ្ងាញ់ហៀរចេញអ្នកនឹងទទួលបានការសរសើររាប់តោន!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 មធ្យម
• beets
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
• 1 ខ្ទឹមស
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលល្អនិងបន្ថែមរសជាតិ
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
• 2 ពែងតាមបែបក្រិចទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរក្រអូបផ្សេងទៀត
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់ (ស្រេចចិត្ត)
• Dill ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នមួយទៅ 375 ° F ។ Trim beets និងដាក់ពួកវានៅលើបំណែកដ៏ធំមួយនៃសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូម។ កាប់ beets ជាមួយប្រេង, គ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ foil, និងការបោះត្រាឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងកញ្ចប់មួយ។ ដាក់កញ្ចប់នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងចំអិនរហូតដល់ beets ត្រូវបានដេញថ្លៃនៅពេលចាក់ជាមួយ fork មួយប្រហែល 30 នាទី (beets ធំឬចាស់អាចយកបានយ៉ាងយូរយូររហូតដល់ 1 ម៉ោង) ។ ទុកឱ្យស្លឹក beets ទុករហូតទាល់តែពួកគេត្រជាក់ល្មមដើម្បីចាប់បានប៉ុន្តែនៅតែក្តៅប្រហែល 20 នាទី។ (សូមមើល តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Roast Beets សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមទៀត។ )

1. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, peel និង mince ខ្ទឹមនេះ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សិតខ្ទឹមសជាមួយអំបិល។ កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។ បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងកូរឱ្យស៊ីគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ល្វីងនិងលៃតម្រូវបរិមាណនៃអំបិលនិង / ឬទឹក lemon ដើម្បីរសជាតិ។
2. Peel beets (ស្បែកគួរតែរអិលយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងកុំធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ត្រូវប្រាកដថាពាក់ក្រវ៉ាត់ជ័រឬជ័រកៅស៊ូ) ។ នៅក្នុងចានធំមួយ shred beets peeled នៅលើ wholes ធំនៃ grater មួយ (អ្នកក៏អាចធ្វើដូចនេះនៅក្នុងកម្មវិធីម្ហូបអាហារជាមួយនឹងឌីសភ្ជាប់មួយដែលបានភ្ជាប់) ។
3. កូរ beets ដឹងគុណទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោយ៉ាអួរ។ រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិលបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ បន្ថែមដំឡូងឆី ៗ បើសិនជាអ្នកប្រើវានិង / ឬបម្រើសាឡាត់ដែលមានពាងសាឡាត់។ បម្រើ salad នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

រក្សាទុក, គ្របដណ្តប់និងញាក់, រហូតដល់ទៅ 1 ថ្ងៃ។ វានឹងរក្សាបានយូរប៉ុន្តែដឹងថាចាប់តាំងពីសាឡាត់មានខ្ទឹមបារាំងឆៅនិងរសជាតិរបស់វាកាន់តែខ្លាំងហើយអាចទទួលបាននូវរសជាតិ "ក្តៅ" ឬសូម្បីតែល្វីងជូរចត់ព្រោះវាមានរយៈពេលយូរ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	30
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	3 ម។ ក
សូដ្យូម	76 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )