ស្វាយទឹកដោះគោក្តៅនិងសាឡាត់សាឡាត់

ការធ្វើម្ហូបទំពាំងបាយជូរនៅលើនំប៉័ងពិតជាជួយនាំមកនូវរសជាតិធម្មជាតិរបស់វា។ ចូរប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យថប់ដង្ហើមវាទោះជាយ៉ាងណាទំពាំងបារាំងគួរតែមានតិចតួច។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែង (450 ក្រាម) asparagus, តុបតែង
• 6 ប៉េងប៉ោះទុំនិងពាក់កណ្តាល
• 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) ប្រេងអូលីវ
• vinegar balsamic 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ)
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (15 មល)
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅមុនការដុត។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំរាក់មួយដាក់ toparagus ជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិលនិងម្រេចខ្លះ។

លាងចញពីចាននិងដាក់លើអាំង។ ជ្រក់ផ្ន្រកន្រប៉េងប៉រីនៅកាកសំណល់ដ្រលនៅសល់។ ទុកឱ្យខ្ទះបារាំងសម្រាប់ 2 ទៅ 3 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ចុះក្រោម។ ដុតរហូតដល់ដេញថ្លៃ។

នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំពី vinegar balsamic, ខ្ទឹម, mustard និងប្រេងអូលីវនៅសល់ពីម្ហូបដុតនំនេះ។

លាយល្អ។ រាំងរះលើបន្លែដុតនិងបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	374
ជាតិខ្លាញ់សរុប	28 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	20 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	143 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	29 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )