ហាន់ស្តុលម៉ានីខូត

នេះ casserole អស្ចារ្យមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ សាច់អំបោះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌សនិងបន្លែនិងឈីសរលាយបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងម្សៅ manicotti ។ រឿងទាំងមូលត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀតនិងឈីសនិងដុតនំរហូតដល់ bubbly និងពណ៌ត្នោត។ នេះគឺជាវិធីមួយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រើអំ បាញ់អាសាសមាត្រ ពី អាហារ អ៊ីតាលីឬ អាហារពេលល្ងាចបុណ្យណូអែល ។

វាត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំងផងដែរដូច្នេះធ្វើឱ្យប្តីប្រពន្ធមួយចំនួននៅរដូវកាលឈប់សម្រាកនេះ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមនូវរូបមន្តនេះដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចពេញមួយគឺសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយនឹងផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះនិងការស្លៀកពាក់សាឡាត់ធ្វើពីសំលៀកបំពាក់ស្រាទំពាំងបាយជូរមួយកែវនិងស្រា ត្នោត សម្រាប់ភេសជ្ជៈ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ដំឡូងបារាំងចំនួន 14 ក្បាល
• 1 គំនិត, chopped
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• ម្រេច 1 ពណ៌បៃតង, គ្រាប់ពូជនិងកាត់
• 1/4 ពែងប៊ឺឬប្រេងអូលីវ
• 1-2 CUPS Ham cubed ឆ្អិន
• ឈី Parmesan ឈីស 1/3
• 1 (16 អោន) ទឹកត្រី Alfredo
• 1 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូល
• 2 កំប៉ុងឈីសឈីស
• ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចម្អិន manicotti ដូចដែលបានណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ ចាក់ទឹកហ្វ្លីសលាងក្នុងទឹកត្រជាក់បង្ហូរម្តងទៀតនិងទុកមួយឡែក។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ធំចម្អិនគំនិតខ្ទឹមនិងម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតងនៅក្នុង butter ឬប្រេងអូលីវនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 5 ទៅ 6 នាទី។ បន្ថែម ham ទៅកាន់ឆ្អិនកំប៉ុកហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។ កូរឱ្យបាន 1/3 ពែង Parmesan ឈីស។

នៅក្នុងក្រឡុកធ្ងន់មួយទៀតផ្សំទឹកជ្រលក់ Alfredo និងទឹកដោះគោជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមចំហាយប្រហែល 4 ទៅ 5 នាទី។

កូរឱ្យនៅឈីសឈីសរហូតដល់រលាយហើយយកចេញពីកំដៅ។ លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែងជាមួយល្បាយ Ham ។

បំពេញសំបក manicotti ដែលឆ្អិននិងត្រជាក់ជាមួយល្បាយ Ham (ម្រាមដៃរបស់អ្នកដំណើរការល្អបំផុតសម្រាប់វាវាស្មុគស្មាញប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត) ។

លាងសមាតទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែងក្នុងកែវដុតនំ 13 "xx 9" និងរៀបចំសូលុយស្យុងដែលពេញទៅដោយទឹកជ្រលក់។ ប្រសិនបើមានសេសសល់បន្តិចបន្តួចគ្រាន់តែលាងវាលើសែលដែលលេប។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ឈីសដែលនៅសល់នៅលើ manicotti ពេញ។

នៅចំណុចនេះ casserole អាចត្រូវបាន cooled នៅក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់មករុំនិងជាប់គាំងរហូតដល់ទៅ 3 ខែ។ ដើម្បីកម្ទេចនិងកម្តៅឡើងត្រជាក់កំប៉ុងមួយយប់ក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់មកលាងប្រឡែងជាមួយឈីស Parmesan 1/2 ពែងនិងដុតនំនៅ 350 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេលពី 40 ទៅ 50 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រជាក់កំប៉ុងចូរប្រឡាក់ជាមួយឈី្សផឺម៉ាសាន 1/2 ពែងហើយដុតនំនៅ 350 អង្សាសេក្នុងរយៈពេល 30 ទៅ 35 នាទីរហូតទាល់តែពពុះនិងឈីសចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1221
ជាតិខ្លាញ់សរុប	34 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	15 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	71 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	596 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	175 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	51 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )