អាហារដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក

ការរលាកត្រូវបានគេនិយាយថាអាចជាមូលហេតុនៃជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនដូច្នេះតើអ្វីទៅជាការរលាកហើយតើយើងអាចរក្សាវាទៅកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អយ៉ាងដូចម្តេច? តើអាហារអ្វីដែលអាចជួយយើងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា?

ខ្ញុំរលាកទងសួតគឺជាផ្នែកមួយនៃការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ - វាមិនមែនតែងតែជារឿងអាក្រក់នោះទេ។ សញ្ញារលាកដល់រាងកាយដែលមានរបួសឬកន្លែងដែលត្រូវការការថែទាំនិងការការពារ។ ជួនកាលការរលាកអាចក្លាយទៅជាការពង្រឹងខ្លួនឯងប្រសិនបើយើងមិនមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។

ការកែលម្អរបបអាហារដែលរួមមានអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកច្រើនអាចជាវិធីធម្មជាតិដើម្បីគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញានៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។

តើអាហារណាខ្លះដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក?

Berries ។ Cranberries, strawberries, raspberries, ខ្មៅនិង blueberries គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចដែលបានបង្ហាញដោយពណ៌ពណ៌ស្វាយនិងពណ៌ក្រហមងងឹតរបស់ពួកគេ។ ពណ៌របស់វាមកពីអាទីតូស៊ីនឬសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិដែលបង្ហាញពីសក្តានុពលក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការរលាកពីជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវ។

Cherries, cherries tart ជាពិសេសត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។ សារជាតិ flavonoid និង carotenoid phytonutrients នៅក្នុង cherries មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងនៅ UC Davis បានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃ cherries បានធ្វើឱ្យថយចុះសញ្ញានៃការរលាកក្នុងឈាម។ ការស្រាវជ្រាវបានរាប់បញ្ចូលការកាត់បន្ថយ 25 ភាគរយនៃប្រូតេអ៊ីន C-reactive, ជាសញ្ញានៃការរលាកដែលអាចមានជាប់ទាក់ទងនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រនិងវិទ្យាសាស្រ្តអូរីហ្គិនបានរកឃើញថាផ្លែឈើ tart អាចផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកឆ្អឹងរលាកសន្លាក់ដែលជួយគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់ឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ត្រីសំបូរវីតាមីននិងគ្រាប់ចែកនិងវ៉ាល់ណេត - អាហារសម្បូរបែបអូមេហ្គា 3 - សុទ្ធតែជាអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជួយបន្ថយការរលាកនិងអាចទប់ស្កាត់ការរលាក។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Weil, អូមេហ្គា 3 ក៏បានគាបសង្កត់ពី 40 ទៅ 55 ភាគរយនៃការបញ្ចេញ Cytokines ដែលម៉ូលេគុលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានគេស្គាល់ថាបំផ្លាញចោលសន្លាក់និងបណ្តាលអោយរលាក។ អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃ flax ពិសេសជាតិសរសៃនិង phytochemical ដូចជា lignans ។ របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយរុក្ខជាតិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ប្រើគ្រឿងទេសដោយសេរី! Cayenne, ខ្ញីនិងរមៀតមានអំណាច។ ម្រេច Cayenne មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលហើយការពារកោសិការបស់យើងនៅក្នុងស្នូល។ Cayenne ក៏ត្រូវបានគេនិយាយថាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថយការរលាកសន្លាក់និងការឈឺខ្នង។ ខ្ញីត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។ Gingerols គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយត្រូវបានគេបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយការមិនស្រួលនិងហើមដែលទាក់ទងទៅនឹងការរលាកសន្លាក់។ ចុងបញ្ចប់រមៀតក៏ជារុក្ខជាតិរបស់គ្រួសារខ្ញីដែលផ្ទុកនូវអាំងតង់ស៊ីតេដ៏មានឥទ្ធិពលហើយអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការដែលបណ្តាលអោយរលាកនិងឈឺចាប់។

ចំណីអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតសម្រាប់បញ្ជីផ្សារទំនើបរបស់អ្នក? តែបៃតងនិងបន្លែបៃតងងងឹត, ផ្លែទទឹមនិងបាទសូកូឡាខ្មៅងងឹត (កាន់ស្ករ!) ។ ការជ្រើសរើសអាហារដែលមានពណ៌ដ៏រស់រវើកគឺជាមធ្យោបាយប្រាកដនិយមមួយដើម្បីទទួលបានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់អ្នកនិងមានការឆ្លើយតបរលាកដែលមានសុខភាពល្អ។