សាច់មាន់ងងឹត

សាច់មាន់គឺជាអាហារចម្បងរបស់អាមេរិក: ភាគច្រើនយើងចូលចិត្តសាច់ពណ៌សលើសាច់ងងឹតដែលពិតជាពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសភាគច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក! ប្រសិនបើអ្នកបានជៀសវាងសាច់ងងឹតព្រោះអ្នកគិតថាសាច់ពណ៌មានសុខភាពល្អចូរអានថាហេតុអ្វីអ្នកគួរតែជ្រើសរើសសាច់ងងឹតឱ្យបានញឹកញាប់ហើយនិងការណែនាំខ្លះៗអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចឆ្លាតវៃសម្រាប់សាច់មាន់ក្នុងពេលកំពុងមើលកាបូបរបស់អ្នក

ដូច្នេះអ្វីដែលជាភាពខុសគ្នា?

និយាយពីអាហារូបត្ថម្ភសាច់ពណ៌សមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីតិចហើយមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនប៉ុន្តែសាច់ខ្មៅមានជាតិដែកតិច Selenium និងស័ង្កសី។ សាច់មាន់ទាំងសងខាងទាំងសនិងខ្មៅសុទ្ធតែសំបូរវីតាមីនជីវជាតិកាល់ស្យូមវីតាមីនឌីនិងច្រើនទៀត។

ចុះយ៉ាងណាចំពោះរសជាតិ? មានការជជែកវែកញែកយូរអង្វែងគឺ: សាច់ពណ៌សឬងងឹតដែលល្អសំរាប់ការចូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន! ការពិតគឺថាសាច់ពណ៌សមានកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់តិចសាច់សាច់ងងឹតមានរសជាតិបន្តិចបន្តួចប៉ុន្ដែជាការពិតវាប្រែប្រួលទៅតាមមនុស្ស។

កំពុងមើលកាបូបរបស់អ្នក? ការទិញសាច់ងងឹតគឺជាគំនិតល្អពីព្រោះភាគច្រើនវាមានតម្លៃទាបជាង។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកសាច់ងងឹតគូរផ្នែកតូចមួយជាមួយបន្លែច្រើននិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃអាហាររូបត្ថម្ភនៃចានរបស់អ្នក។

លុយច្រើនទៀតត្រូវបានរក្សាទុកការណែនាំមាន់: ស្រស់ឬកក? នៅពេលទិញទំនិញរកសាច់មាន់ដឹងថាមិនមានភាពខុសប្លែកពីទស្សនៈអាហារូបត្ថម្ភរសជាតិឬចម្អិនអាហារនោះទេប៉ុន្តែទឹកកកនឹងមានតម្លៃថ្លៃហើយចំណាយពេលច្រើនដើម្បីកម្ដៅ។

ជាធម្មតា 24 ម៉ោងក្នុង 5 ផោននៅក្នុងទូទឹកកកឬ 30 នាទីក្នុងមួយផោននៅក្រោមទឹកត្រជាក់។

ចុះយ៉ាងណាចំពោះ សាច់មាន់ដែលមានមុនសមុទ្រ ? ជាធម្មតាសាច់មាន់មានមុនច្រើនហួសប្រមាណមានតំលៃលើសពីការចម្អិនសាច់ដោយខ្លួនឯងហើយអាចត្រូវបានផ្ទុកឬលាយជាមួយនឹងសូដ្យូស្ករសនិងអាឡែរហ្សីដូច្នេះចូរអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន!

នៅពេលដែលទិញ បំណែកដែលបានរៀបចំទុកជាមុន ឬសុដន់តែងតែមើលទៅក្រោមសាច់និងពិនិត្យមើល "ប្លោកនោម" ដែលជាសន្លឹកដែលស្រូបយកជាតិសំណើមលើសពីធម្មជាតិដែលជ្រាបចេញពីសាច់។ ជាទូទៅសាច់ដែលបានយូរជាងនេះបានអង្គុយនៅក្នុងករណីនេះសំណើមកាន់តែច្រើននៅលើប្លោកនោម។ ចុចលើសាច់ដើម្បីមើលថាតើមានជាតិសំណើមមាននៅក្នុងកញ្ចប់ហើយជ្រើសរើសយកមួយដែលមានតិចឬគ្មានស្នាមប្រឡាក់។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចំអិន? បើអាចធ្វើបានូវចំអិនបសុបក្សីជាមួយស្បក។ ភ្នាសស្តើងរវាងស្បែកនិងសាច់រក្សាទុកនៅក្នុងសំណើមរក្សាសាច់មានជាតិផ្អែមនិងហ៊ានហើយតាមពិតរក្សាជាតិខ្លាញ់ចេញពីសាច់។ អ្នកអាចយកស្បែកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់ពីចម្អិន។