តើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងសាច់មាន់នៅលើដុតទេ? ដំឡូងបារាំងមាន់ល្អមិនត្រឹមតែជួយទប់ស្កាត់សាច់មិនឱ្យស្ងួតប៉ុន្តែវាក៏ជួយការពារបំណែកដែលកាន់តែឆ្ងាញ់ថែមទៀតពីកំដៅដ៏ខ្លាំងក្លានៅពេលដែលបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។ នៅពេល ហត់សាច់មាន់ សូមកុំបំបែកបំណែកដែលអនុញ្ញាតឱ្យទឹកដោះគោមានលទ្ធភាពឈានដល់ផ្ទៃសាច់ច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ សាច់មាន់គ្មានស្បែកគ្មានសុដន់អាចត្រូវបានហាត់ប្រាណក្នុងរយៈពេល 30 នាទីខណៈពេលដែលសាច់មាន់ទាំងមូលត្រូវការពេលពី 6 ទៅ 8 ម៉ោង។ ដាក់សាច់មាន់ដែលមានដាក់នៅចន្លោះ 2 ទៅ 3 ម៉ោង។ សូមសាកល្បងប្រើរូបមន្តទឹកដោះគោមាន់ដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ។
01 នៃ 10
Jerk Marinade របស់ហ្សាម៉ាអ៊ីកចាកមីកជេកច់។ Joff Lee / Getty Images អ្នកដឹងពី ជម្ងឺ ត្រចៀកនិងជូតជើរផងដែរតើធ្វើយ៉ាងម៉េចដែរអំពីការដើរថ្មើរជើង? ដោយមានផ្ទុករសជាតិសាច់មាន់នេះមានកម្លាំងបង្វែរសាច់ដុំមាន់ធម្មតាឬដុំសាច់ដទៃទៀតចូលទៅក្នុងអ្វីដែលល្អ។
02 នៃ 10
Teriyaki Marinadeរូបភាព Juanmonino / Getty ចង់ទទួលបានរសជាតិផ្អែម ៗ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ ចូលទៅក្នុងសាច់មាន់ដែលអ្នកចូលចិត្ត? រូបមន្តនេះគឺពិតប្រាកដណាស់។ សូមព្យាយាមបាច marinade នៅលើបន្លែផងដែរ, មុនពេលដែលពួកគេបានវាយប្រហារដុត។ អ្នកក៏អាចប្រើ marinade នេះជាទឹកជ្រលក់មួយ heated ឡើងមុនពេលបម្រើ។
03 នៃ 10
សាច់ក្រហមមាន់ MarinadeJoe Watts / Getty ការរីកដុះដាលជាមួយនឹងរសជាតិស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមនេះគឺល្អឥតខ្ចោះលើសាច់មាន់ពីដោះស្បែកគ្មានសុដន់ដល់សត្វមាន់ទាំងមូល។ សូមសាកល្បងទឹកសមុទ្រនេះជាទឹកជ្រលក់ basting ផងដែរ។ វាមានថាមពលនៃ marinade ដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិនៃទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យមួយ។
04 នៃ 10
ម្នាស់ម៉ារីណេដេរូបភាព LauriPatterson / Getty មានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិផ្លែល្ពៅសាច់មាន់មានកម្លាំងម្នាស់និងទឹកខ្មះដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងរសជាតិទាំងអស់។ រូបមន្តមួយក្នុងចំនោមរូបមន្តធ្វើម្ហូបសមុទ្រដ៏មានប្រជាប្រិយបំផុតរបស់យើងយើងសន្យាថាមួយនេះនឹងក្លាយជាផ្នែកមួយនៃចំណូលចិត្តរបស់អ្នកផងដែរ។
05 នៃ 10
ម្រេចម្រេច Marinadeរ៉ូកែដឺរីមាន់។ ប្រភពរូបភាពម្ហូបអាហារ / រូបភាព Getty ដោយផ្អែកលើរសជាតិដ៏ពេញនិយមនៃសាច់មាន់ rotisserie នៅក្នុងឃ្លាំងហាងទាំងនោះ, marinade បសុបក្សីគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់មាន់គ្រប់ប្រភេទមិនថាវាត្រូវបានចម្អិន។ យើងផ្តល់យោបល់ថាអ្នកឱ្យ សាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អៅ សាកល្បងជាមួយវា។
06 នៃ 10
Lemon និង Rosemary MarinadeJodi Pudge / Getty Images ជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយពីទឹកអាស៊ីតពីសារធាតុ lemon និង earthy ពី rosemary នេះគឺជា រូបមន្ត marinade ដ៏អស្ចារ្យមួយ សម្រាប់សាច់មាន់។ វាផលិតរសជាតិក្រូចឆ្មាស្រដៀងនឹងអ្វីដែលមាននៅក្នុងហាងមាន់ជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណានេះគឺល្អប្រសើរជាងមុន។
07 នៃ 10
ស្រូវក្រូចឆ្មាភាពសប្បាយរីករាយប្រធានក្រុម / រូបភាព Getty សម្បូរទៅដោយរសជាតិនៃក្រូចឆ្មានិងទឹកស្រានេះ marinade ធ្វើការដ៏អស្ចារ្យនៅលើគ្រប់ប្រភេទនិងកាត់សាច់មាន់។ ជាមួយរយៈពេល 30 នាទីនៃការហែលទឹករយៈពេលយូរ, រូបមន្តនេះអាចបង្វែរបំណែកសាច់មាន់ទៅជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ នេះគឺពិតជានៅលើ marinades មាន់ដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកនឹងរកឃើញ។
08 នៃ 10
Fajita Marinadeistetiana / រូបភាព Getty ផ្ទុកទៅដោយគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផលិត fajitas នេះ marinade គឺឆបគ្នាជាមួយសាច់ភាគច្រើនប៉ុន្តែជាពិសេសមាន់។ ដោះសុដន់សាច់មាន់ប្រហែល 30 នាទីប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានឱសថដ៏អស្ចារ្យចូរសាកល្បងប្រើសាច់មាន់ទាំងមូលសម្រាប់អាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
09 នៃ 10
ទឹកក្រូចនិងខ្ទឹមបារាំង Marinadeពណ៌ទឹកក្រូចសាច់មាន់។ Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images អាហ្រ្វិចមួយនៃរូបមន្តផ្សំអាស៊ីដែលខ្ញុំចូលចិត្តប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវនិងមូលដ្ឋានទឹកដោះគោម្សៅដែលត្រូវបានកោតសរសើរដោយសមាសធាតុក្រូចឆ្មារផ្អែម។ សូមចងចាំថាទុកទឹកម៉ាទីនឱ្យត្រជាក់គួរឱ្យកត់សម្គាល់មុនពេលប្រើសាច់ឆៅ។
10 នៃ 10
Carne Asada MarinadeCarne Asada Tacos ។ រូបភាព James Baigrie / Getty បើទោះបីជា carne asada មានន័យថាសាច់គោ, marinade នេះក៏គ្រាន់តែធ្វើការនៅលើសាច់មាន់។ សូមព្យាយាមប្រើសាច់មាន់នេះដើម្បីធ្វើឱ្យ tacos, enchiladas ឬអ្វីទាំងអស់ជាមួយការផ្ទុះម៉ិកស៊ិក។