សាច់អាំងសាមញ្ញសាច់អាំងសាច់អាំង

ទឹកជ្រលក់សាច់មាន់ងាយស្រួលផលិតនិងបំពេញដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ វានឹងនាំមកនូវការចងចាំអនុស្សាវរីយ៍នៃអាហារពេលព្រឹកនិងល្ងាចនៅរដូវក្តៅដោយអង្គុយជាមួយមិត្ដភក្ដិនិងក្រុមគ្រួសាររីករាយជាមួយសាច់មាន់ដុតដោយទឹកជ្រលក់ដ៏រាបទាបតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

មានទឹកជ្រលក់សាច់អាំងច្រើននៅលើហាងលក់គ្រឿងទេសប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកគេបានបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សំគ្រឿងផ្សំឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលមិនពេញចិត្តគ្រប់គ្នានៅតុអាហារពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញទឹកជ្រលក់អាំងសាច់អាំងសាច់ដែលអ្នកនិងគ្រួសាររីករាយសូមផ្តល់រូបមន្តនេះនៅពេលអ្នកដុតសាច់មាន់បន្ទាប់មកអ្នកនឹងក្លាយជាគ្រួសារថ្មី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ketchup 1 ពែង
• ទឹកខ្មះ 1/4 ពែង
• 1/4 ពែងស្ករត្នោត
• paprika 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេង​អូ​លីវ
• 1 ស្លាបព្រាម្សៅម្ទេស
• ម្សៅខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ cayenne (ប្រើតិចឬលុបប្រសិនបើចង់បាន)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងរានបាយមធ្យម។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យស្ងួតរយៈពេល 5 ទៅ 8 នាទី។
2. យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលប្រើ។ រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្ដាហ៍។

ព័ត៌មានជំនួយនិងរូបមន្តបន្ថែម

វាល្អហើយល្អដើម្បីឱ្យមានទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដ៏ល្អបំផុតប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិន ប្រើវាទៅសាច់មាន់ នៅពេលត្រឹមត្រូវអ្នកអាចបញ្ចប់ការបំផ្លាញអាហាររបស់អ្នក - ឬយ៉ាងហោចណាស់មិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃទឹកត្រី។

ចម្អិនជាច្រើនដាក់សាច់មាន់ឬសាច់វាឆាប់ពេកដែលបណ្តាលឱ្យទឹកជ្រលក់ដុតចំណែកឯអ្នកផ្សេងទៀតបន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្ទាប់ពីចំណីអាហារត្រូវបានដុតចោលដែលមានន័យថាទឹកជ្រលក់នឹងមិនអាចជ្រាបចូលសាច់និងរសជាតិបានទេ។ ពេលត្រឹមត្រូវក្នុងការជូតសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងគឺប្រហែល 10 នាទីមុនពេលវារួចរាល់ - វិធីនេះទឹកជ្រលក់មានកំដៅនិងពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី caramelize ប៉ុន្តែមិនមានកំដៅ។

វាមើលទៅហាក់បីដូចជាលើសលប់នៅពេលដែលអ្នកកំពុងមើលទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនៅផ្សារទំនើបអ្នកនឹងរកឃើញទឹកជ្រលក់ពីផ្នែកផ្សេងៗនៃប្រទេសទឹកជ្រលក់ដែលផលិតដោយមនុស្សល្បីល្បាញផ្អែម ៗ មានរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ... បញ្ជីនេះនៅតែបន្ត។ នោះហើយជាហេតុផលមួយដែលធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់សាច់អាំងរបស់អ្នកគឺជាគំនិតល្អមួយបន្ថែមលើការពិតដែលអ្នកដឹងថានឹងមានអ្វីកើតឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកទឹកជ្រលក់សាច់មាន់មួយជាមួយ "អ្វីមួយ" បន្ថែមទៀតតិចតួចវាមានច្រើននៃ រូបមន្តធ្វើដោយខ្លួនឯង ដើម្បីជ្រើសពី។ ទឹកជ្រលក់សាច់មាន់ Cornell មានគ្រឿងផ្សំគ្រាន់តែប្រាំមួយមុខ - រួមទាំងការបង្កើតស៊ុតសម្រាប់ជម្រើសរហ័សនិងងាយស្រួល។ ក្មេងៗអាចស្រលាញ់ ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម bbq ដែលបង្ហាញពីផ្លែប៉ោមនិងទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិផ្អែមនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។ សម្រាប់អ្វីដែលខុសពីគេនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិអាហ្រ្វិកបន្តិចបន្តួចនៅលើសាច់អាំង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	21
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	104 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )