រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់សាច់មាន់ Alfredo Casserole នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ធ្វើឱ្យវាជាការណែនាំឬផ្លាស់ប្តូរវាដូចដែលអ្នកចង់។ នៅក្នុងរូបមន្តចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើសាច់ផ្សេងគ្នា, pastas ផ្សេងគ្នានិងឈីសផ្សេងគ្នានិងរដូវនិងរូបមន្តនឹងនៅតែធ្វើការផាកពិន័យ។
សម្រាប់គំនិតប្រើ ទឹកជ្រលក់ Alfredo ចំនួនបួនឈីស ឬប្រើពីរកំប៉ុងនៃស៊ុបស៊ុប "អ្វីក៏ដោយ" ស៊ុប។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមឈីសបន្ថែមទៀតឬបន្ថែមកាឡូរីដែលមានជាតិកំប៉ុងកំប៉ុងឬទំពាំងបារាំង។ ប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក! គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកសរសេរការផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីអ្នកបានធ្វើរូបមន្ត (ហើយបានសម្រេចចិត្តថាអ្នកចូលចិត្តវា) ដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតវាឡើងវិញក្នុងពេលអនាគត។
មានគ្រឿងផ្សំតែ 5 មុខគត់នៅក្នុងម្ហូបហ៊ាននេះដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងនាទី។ តាមការពិតអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាទាន់ពេលវេលាហើយទុកវាឱ្យបាន 2 ថ្ងៃមុនពេលអ្នកដុតនំនិងបម្រើវា។
បម្រើឆុងត្រីដ៏ធំនេះជាមួយនឹងសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយផ្សិតដែលមានជាតិសាឡីនិងផ្លែប៉េងប៉ោះឬផ្លែប័រនិងនំប៉័ងខ្ទឹមបារាំងខ្លះឬនំប៉័ងឈីសសម្រាប់កន្ត្រៃ។ តែទឹកក្រឡុកឬស្រាពណ៌សអាចជាភាពអស្ចារ្យមួយ។ និងសម្រាប់បង្អែមនំបុ័ងផ្លែប៉ោមមួយឬឈីសនំមួយពីហាងនំបុ័ងនេះនឹងជាការបញ្ចប់ការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (16 អោន) កញ្ចប់ pasta rigatoni
- 3 កែវដោះសាច់មាន់ឆ្អិន
- 1 (16 អោន) ទឹកត្រីទឹកស៊ីអ៊ីវ Alfredo
- 1 ធុង (ដប់អោន) ទូទឹកកកទឹកស៊ីអ៊ីវ Alfredo
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- ឈី Parmesan ឈឹក 2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នទៅ 350 អង្សាសេ។ លាយបន្ទះ 9 "x 13" ជាមួយការចម្អិនចម្អិនអាហារដោយមិនប្រើហើយទុកមួយឡែក។
នាំយកទឹកសក្តានុពលដ៏ធំមួយទៅរំពុះរមៀលពេញ។
ចម្អិនអាហារប៉ាស្តានៅក្នុងទឹករយៈពេល 2 នាទីតិចជាងការចំអិនអាហារនៅលើកញ្ចប់ (ប៉ាស្តានឹងបញ្ចប់ការចម្អិនក្នុងខ្ទះ) ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ធំមួយផ្សំទាំងពីរធុងទឹកជ្រលក់ Alfredo ជាមួយទឹកដោះ; កំដៅរហូតទាល់តែល្បាយចាប់ផ្តើមពពុះ។
នៅពេលដែលប៉ាស្តាត្រូវបានចម្អិនស្ទើរតែលាងបានល្អនិងបន្ថែមវាទៅទឹកជ្រលក់ជាមួយនិងសាច់មាន់និងពាក់កណ្តាលនៃឈី Parmesan ។
ចាក់អាហារចូលទៅក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំនិងកំពូលជាមួយឈីស Parmesan ដែលនៅសល់។
គ្របម្ហូបដោយប្រើស្លឹកនិងដុតនំរយៈពេល 20 នាទី។ លាតត្រដាងឆ្អិននិងដុតនំរយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទីយូរជាងនេះឬរហូតដល់កំប៉ុងមានក្លិនស្អុយហើយឈីសរលាយហើយចាប់ផ្តើមត្នោត។
អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបនេះបានតាមរបៀបជាច្រើន: បន្ថែម 1 កែវកំប៉ុងកំប៉ុងទឹកដោះគោស្ងួតខ្ចាត់ខ្យក់ 2 កំប៉ុងទឹកកកកំប៉ុងទឹកដោះគោធញ្ញជាតិ 1 កញ្ចប់ (10 អោន) ក្លិនទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកដោះគោបៃតង 2 កំប៉ុងរលាយ។ ឬដាក់ស៊ីឡាំងដាក់ខ្ទះជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ង 1/3 លាយជាមួយម្សៅ 3 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមថាបន្ទាប់ពី casserole ត្រូវបានរកឃើញ។