ការត្រជាក់ធ្វើអោយរសជាតិនៃទំពាំងបារាំង
គន្លឹះនៃការចម្អិនអាហាររបស់ Asparagus
វាអាចមានតំលៃថ្លៃដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដែលអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនកូនត្រីទំពាំងបាយជូរ។ រកមើលគន្លឹះនិងការណែនាំទាំងនេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។
•ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរលាងសមាតបន្លែដោយលាងសន្សំសំចៃវាឡើងលើនិងចុះក្រោមនៅក្នុងទឹកត្រជាក់លាងសន្សំសំចៃដីខ្សាច់ចេញពីម្រេចជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ គ្រាប់ទំពាំងបាយជូរត្រូវការចម្អិនឱ្យបានឆាប់រហ័សទៅជាសាច់ទន់ទន់។ ដើម្បីវាស់ស្ទង់ការច្នៃប្រឌិត, បុកទងជាមួយកាំបិតហើយអ្នកគួរមានអារម្មណ៍ថាមានភាពធន់ទ្រាំតិចតួច។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារមួយ គឺត្រូវឈរទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងទឹកក្តៅ 3 អ៊ិញគ្របដណ្តប់និងចំអិនអស់រយៈពេល 8 នាទីឬរហូតទាល់តែចុងរបស់វាទន់។ វិធីសាស្រ្តនេះចំអិន stalk បាតក្រាស់ខណៈពេលដែល steaming ព័ត៌មានជំនួយដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។ ការដុតគួរតែត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់តែកូនក្មេងតូចបំផុតនិង ទំពាំងបាយជូរទន់ ៗ បំផុត។
•ចំះកលសុីម៉ង់ត៍ដាក់កញ្ចក់ធំលពាក់កណា្ខលទឹកពន្ថមអំបិលមួយសាបហើយយកឆ្អិន។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងគ្របដណ្តប់ដោយផ្នែករហូតដល់ឆ្អិនលើកទីពីរចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់មករកឃើញនិងចំអិនសំរាប់ 5-8 នាទី។ យកកន្សែងឱ្យស្ងួត។
•ដើម្បីបង្កក, លាងសំអាតដោយលេបចូលក្នុងទឹករំពុះក្នុងរយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទីហើយយកវាចេញភ្លាមៗទៅទឹកត្រជាក់។ បង្ហូរ។ ខ្ចប់នៅក្នុងធុងដាក់ស្លាកនិងបង្កករហូតដល់ប្រាំបួនខែ។
•វាជាគំនិតដ៏ល្អក្នុងការចងខាត់ទំពាំងបាយជូរនៅចន្លោះ 10 ទៅ 12 ដើមសម្រាប់ចម្អិនអាហារដូច្នេះវាអាចត្រូវបានយកចេញពីទឹកភ្លាមៗ។
•ក្លិនទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនកំដៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នៅពេលដែលទូរទឹកកកស្រូបយករសជាតិ។
•វាជាការចាំបាច់មិនឱ្យទំពាំងបារាំង។
•សូមចងចាំថាទំពាំងបារាំងនឹងបន្តចំអិនបន្តិចបន្តួចសូម្បីតែបន្ទាប់ពីដកចេញពីទឹកក្តៅ។ Asparagus ងាយស្រួលបំលែងទៅនឹងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហាររហ័សផ្សេងទៀតដូចជាកូរហ្វ្រូនិងសូ។
ផោនទំពាំងបាយជូរកន្លះក្នុងមួយមនុស្សម្នាក់នឹងបំពេញតម្រូវការភាគច្រើនបំផុតជាវគ្គសិក្សាដំបូងឬការបន្ទរ។
មានកួរទំហំមធ្យមពី 15 ទៅ 20 ដើមក្នុងមួយផោន។ ទំពាំងបារាំង 1 ផោនតុបតែងនិងកាត់ជាប្រវែងពី 1 ទៅ 2 អ៊ីញនឹងវាស់ប្រហែល 3 ពែង។
បន្ថែមទៀតអំពីអាហ្វ្រៃហ្គ្រេសនិងរូបមន្តផ្សំ:
• ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុករបស់ Asparagus
•ទំពារស្ករគ្រាប់ព័ត៌មានជំនួយ
•តើទំពាំងបារាំងគួរត្រង? សំនួរញឹកញាប់
• តើទំពាំងបារាំងជាអ្វី? សំនួរញឹកញាប់
• ពូជដើមម៉ៃសាក់និងរដូវ
•ទំពាំងបារាំង
•ទំពែកនិងសុខភាព
•រូបមន្តទំពាំងបារាំង
សៀវភៅចម្អិន
- ដើរតួរទំពាំងបាយជូរព្រៃ
- Asparagus ដ៏អស្ចារ្យ: នំប៉័ងផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ កំពូល 100 នំបុ័ងត្នោត
- សៀវភៅសិក្សាច្រើនទៀត