ចង់បានហាំប៊ឺហ្គឺប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានកំហុសអំពីជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរី? ប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពខណៈពេលដែលវានៅតែឆ្ងាញ់។ មានសាច់មាន់លាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមនិងឱសថដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្រហូបប៊ឺហ្គឺសាច់គោជ្រៅ។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវចងចាំគឺថាសាច់មាន់ឆៅនឹងទន់។ ត្រូវប្រាកដថាបង្វិលតែម្តងគត់ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារដើម្បីចៀសវាងកុំឱសថផាត់ចេញពីគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នកកំពុងមានការលំបាកក្នុងការដោះបឺហ្គឺនៅលើដុតអ្នកអាចដាក់បន្ទះឈើលើបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្រឡាច។ អ្នកនឹងមិនទទួលបានសញ្ញាដុតទេប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ប៊ឺហ្គឺរបស់អ្នកនឹងមិនបញ្ចប់នៅក្នុងមូលដ្ឋាននៃដុតនោះទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់មាន់ 1 ផោន (សុដន់ល្អ)
- 1 carrot តូច (ដឹងគុណ)
- ខ្ទឹមបារាំង 2 ខ្ទឹមបៃតង
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត parsley
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 4 នំប៊ឺហ្គឺហ្គឺ (នំប៉័ង)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅប្រតិកម្មមុនដើម្បីកំដៅមធ្យមនិងប្រេងឆៅចម្អិនអាហារសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
- រួមផ្សំជាមួយសាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឱសថអំបិលនិងម្រេចរួមគ្នានៅក្នុងចានចម្រុះដ៏ធំមួយ។ កុំហួសកម្រិត។
- លាយរូបរាងជា 4 ទៅ 6 បន្ទះហើយដាក់នៅលើក្រដាស wax ។ ល្បាយនឹងទន់។
- ដាក់ស្លាបព្រានៅលើប្រេងដុតនិងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនសម្រាប់ 12 ទៅ 15 នាទី, ងាកម្តង។ បន្ទះឈើត្រូវបានគេចម្អិននៅពេលដែលវាឡើងដល់សីតុណ្ហភាព 165 ហ្វីត។
- យកចេញពីកំដៅនិងកន្លែងដាក់លើនំបុ័ងអាំង។ បម្រើជាមួយ condiments សំណព្វរបស់អ្នក។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
នៅពេលដែលវាមកដល់សាច់ក្រពើដីវាជារឿងធម្មតាសម្រាប់ល្បាយចេញមកយ៉ាងទន់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងជួបប្រទះនេះបន្ថែម breadcrumbs មួយចំនួននិងបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ចែកចាយ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាវាលំបាកក្នុងការធ្វើឱ្យលាយគ្នាដើម្បីដាក់រួមគ្នាដើម្បីបង្កើតជាផេតទ័ររួមបញ្ចូលស៊ុតវាយដំ។ នេះគួរជួយឱ្យល្បាយជាប់គ្នា។
ប៊ឺហ្គ័រទាំងនេះមានសុខភាពល្អដើម្បីចាប់ផ្តើមប៉ុន្តែវាក៏ជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមបន្លែថែមទៀត។ សូមសាកល្បងពួកវាជាមួយដំឡូងបារាំងនិងផ្លែបឺរឬថែមទាំងស្លាបព្រាឬឆ្អិនវ្មី។ មានអារម្មណ៍ថាមានលទ្ធភាពដោះដូរនំប៉័ងហាំប៊ឺហ្គ័រជាទៀងទាត់សម្រាប់វិលពហុគុណឬសូម្បីតែ brioche ។ ហើយថ្នាំ mayonnaise ក្រូចឆ្មាអាចនឹងនាំមកនូវសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់រួចទៅហើយជាមួយនឹងកម្រិតថ្មីទាំងមូល។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាច់គោរឺអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកកអ្នកអាចជំនួសវាបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់សាច់មាន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ហើយឱសថស្រស់ៗជំនួសកន្លែងស្ងួតនឹងផ្តល់ឱ្យឆ្អឹងបន្តិចបន្តួចនូវភាពភ្លឺនិងស្រស់ថ្លានិងធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះក្លាយជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលសួនច្បារមានភាពស្រស់ថ្លា។