អ្វីដែលត្រូវនាំទៅពិធីជប់លៀង

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យទៅញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចឬពិធីខួបកំណើតប៉ុន្តែមិនត្រូវបានគេសុំឱ្យនាំយកអ្វីនោះទេអ្នកប្រហែលជាចង់ពិចារណានាំយកអំណោយ។ ការបង្ហាញម៉ាស៊ីនឬម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងវត្តមានបង្ហាញពីការកោតសរសើររបស់អ្នកចំពោះការអញ្ជើញនិងបំណងប្រាថ្នាដ៏ស្មោះស្ម័គ្ររបស់អ្នកដើម្បីចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។ អំណោយទានភេសជ្ជៈឬចំណីអាហារតែងតែត្រូវបានគេកោតសរសើរ។ ទោះបីជាវាមិនត្រូវគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយប្រធានបទឬរសជាតិនៃការប្រមូលនេះក៏ដោយការបរិច្ចាកតូចរបស់អ្នកគឺមិនទំនងជាមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើកត្តាទាំងនេះទេ។

ដូចជាការនិយាយទៅ, អំណោយទានគឺនៅក្នុងការផ្តល់។

ស្រា

ស្រាគឺជាអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះឬម្ចាស់ផ្ទះ។ មនុស្សភាគច្រើនពេញចិត្តចំពោះស្រាទោះបីជាពួកគេមិនផឹកស្រាទៀងទាត់ក៏ដោយ។ មានសេចក្ដីអំណរខ្លះនៅពេលស្រាត្រូវបានបង្ហាញទាំងសម្រាប់អ្នកផ្តល់និងអ្នកទទួល។ នៅតុអាហារពេលល្ងាចស្រាបង្កើតប្រធានបទនៃការពិភាក្សា។ ភ្ញៀវអាចរីករាយនឹងសម្លឹងមើលស្លាកសញ្ញាការបកស្រាយភាសានិងពិភាក្សាពីគុណធម៌ (ឬកំហុស) នៃស្រាដែលពួកគេកំពុងផឹក។ កុំបារម្ភអំពីការព្យាយាមដើម្បីផ្គូផ្គងស្រាទៅអ្វីដែលកំពុងត្រូវបានបម្រើអាហារពេលល្ងាច។ ផ្តល់ឱ្យម្ចាស់ផ្ទះជម្រើសនៃការបម្រើស្រានៅឯការប្រមូលឬការរក្សាទុកវាសម្រាប់ការប្រមូលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ការព្យាយាមដើម្បីផ្គូផ្គងស្រានៅពេលអ្នកមិនដឹងថាមានអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺមិនមានភាពងាយស្រួលទេ។ ជំនួសឱ្យការព្យាយាមស្វែងរកស្រាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីផ្គូផ្គងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចូរផ្ដោតលើវត្ថុសំខាន់ៗមិនថាវាជា សាច់គោ ទាឬអ្វីផ្សេងទៀតទេ។ បើមិនដូច្នោះទេគ្រាន់តែនាំយកអ្វីដែលអ្នកដឹងថាល្អ។

ប្រសិនបើវាមិនត្រូវគ្នាទេនោះពួកគេអាចសន្សំវាសម្រាប់ពេលផ្សេងទៀត។

ចំពោះស្រាពណ៌សប៊ឺរីកាលីហ្វ័រញ៉ា Chardonnay ឬ Sauvignon Blanc ពីអាមេរិកខាងត្បូងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ចំពោះជម្រើសស្រាក្រហមផ្លែឈើ Pinot Noir មកពីរដ្ឋអូរីហ្គិនឬកាលីហ្វ័រនីញ៉ាគឺល្អឥតខ្ចោះ។ វាក៏ផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយទាផងដែរ។ Cabernet Sauvignon គឺជាជម្រើសដ៏មានសុវត្ថិភាព។

ជនជាតិអេស្ប៉ាញ Rioja មានគូល្អ ៗ ជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសប្រសិនបើវាមានគ្រឿងទេសហឹរដូចជាសាច់ក្រក។ ចំពោះបង្អែមសូមពិចារណាពីកំពង់ផែរសជាតិឈីលីមឹមមឹសត៍ឬទឹកកក Riesling ។

មិនមានកន្លែងដើម្បីទិញស្រាល្អនៅក្នុងសង្កាត់របស់អ្នកទេ? ទិញតាមបណ្តាញអ៊ីនធើណេតវ៉ិចសៃថ៍ស្រាវីអាយអូឬបណ្ណាល័យស្រា។

ស្ពៃក្តោបរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple

សេអ៊ីដស្រឡាំងចាំងនៅតែមិនច្បាស់ចំពោះជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើន។ នៅពេលដែលដើមកំណើតអាណានិគមសម័យដើមត្រូវបានគេស្គាល់ស្ទើរតែមិនស្គាល់រហូតដល់ការរស់ឡើងវិញនៅចុងទសវត្សឆ្នាំ 1980 ។ បានបង្កើតឡើងដោយ microbreweries របស់អាមេរិច, cider រឹងរបស់អាមេរិកភាគច្រើនមានគុណភាពដូចស្រាបៀរខុសគ្នា។ តាមការពិតការផលិត cider ដ៏ភ្លឺគឺស្ថិតនៅក្នុងធម្មជាតិកាន់តែជិតនឹងការធ្វើស្រា។ អ្នកផលិតបារាំងនៅតែព្យាយាមរក្សាតួអក្សរដូចស្រានេះ។ អ្នកផឹក ciders របស់ពួកគេមានជាតិអាល់កុលតិចជាងផ្អែមតិចនិងមានវាយនភាពស្រាសំប៉ាញ។ ដប cider យ៉ាងជិតស្និទ្ធដូចដបស្រាជាមួយ corks ស្រាសំប៉ាញ។ រសជាតិផ្លែឈើដែលស្មុគស្មាញនិងមាតិកាអាស៊ីតខ្ពស់ធ្វើឱ្យពួកគេជាអាហារបំពេញបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់គ្រួសារជាច្រើន។

មកពីប្រទេសបារាំងសូមសាកល្បងឈ្មោះឌែនឌូនស៊ីដដឺដឺឌឺឌឹអេហ្គូអេដអេនអេនអេនអេនឌុងដុផុនឌឺនឌឺផេតប្រេសប្រឺដេនដឺនណេនហ្គីនឆ្នាំ 2002 ។

នំបុ័ង

នំប៉័ងនំបុ័ងគឺជាអំណោយប្រពៃណីរាប់ពាន់ឆ្នាំ។

ចំណីអាហារដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះបំផុតគឺនំបុ័ងល្អគឺជាក្តីអំណរដែលទទួលបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជានំប៉័ងទេចូរស្វែងរកអ្នកលក់នំប៉័ងសិប្បករដ៏ល្អម្នាក់នៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ ដោយសារតែមានឱកាសល្អម្ចាស់ផ្ទះរបស់អ្នកអាចមាននំបុ័ងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើអាហារពេលល្ងាចរើសនំប៉័ងដែលមានលក្ខណៈពិសេសដែលអាចបរិភោគជាអាហារសម្រន់ឬជាអាហារបំពេញបន្ថែម។ នំបុ័ងអូលីវគឺជាការពេញចិត្តរបស់គណបក្ស។ សំណូមពរផ្សេងៗទៀតអាចជាទឹកក្រឡុកកំប៉ិតសាច់គោឬនំប៉័ងជាដើម។

ឈីស

ឈីសសិប្បនិម្មិតមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញនិងប្លែកៗដូចជាស្រា។ ដូចជាស្រាភ្ញៀវនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីយកអំណោយអំណោយហើយពិភាក្សាវាយ៉ាងលំអិត។ វាធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងអស្ចារ្យសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬអាចត្រូវបានប្រើជាវគ្គសិក្សាបង្អែម។ អ្នកប្រហែលជាចង់អមដំណើរអំណោយរបស់អ្នកជាមួយនឹងនំប៉័ងនំប៉័ងមួយដុំសាមញ្ញឬក៏នំកែកឃ័រមួយចំនួន។

ក្នុងនាមជាជម្រើសពិសេសរបស់អ្នកឈីសលទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។

ប្រសិនបើអ្នកមានពិធីជប់លៀងឈីសសូមព្យាយាមជ្រើសរើសយកឈីសដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញនិងក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានកំណត់ឬអាចប្រើបានក្នុងកំឡុងពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ សម្រាប់មនុស្សថ្មីសូមជ្រើសរើសយកឈីសសាមញ្ញ ៗ ដូចជាឈីដាដាដែលមានអាយុកាលចាស់ឬភីតថេតបាស្កេ។