តើឱសថអ្វីដែលបានត្រូវបង្កើតនៅសម័យរ៉ូម?
ចង់បានប្រធានបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សួនច្បារផ្ទះបាយរបស់អ្នក? សូមព្យាយាមដាំសួនរបស់រ៉ូម៉ាំងឃុក។ ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យឬប្រើប្រព័ន្ធផ្ទុកឧបករណ៍ចល័តដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យនោះប្រធានបទសួនច្បាររបស់រ៉ូម៉ាំងឃុកនេះនឹងល្អឥតខ្ចោះ!
ទោះបីជាមិនមានលក្ខណៈហ្មត់ចត់ក៏ដោយក៏នៅទីនេះមានឱសថ 10 មុខដែលអាចរកបាននៅសួនច្បារដែលនិយាយអំពីរ៉ូម៉ាំង។
01 នៃ 10
អានីសលោក Paul Taylor / Photodisc / Getty Images ដើមកំណើតទៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបនិងមេឌីទែរ៉ាណេត្រូវប្រាកដថាការរីកលូតលាស់នេះប្រចាំឆ្នាំនៅក្នុងទីតាំងក្តៅ, ពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយអានីស:
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Cinnamon Anise Tea
- រូបមន្តតែរុក្ខជាតិ
- Agastache ឬ Anise Hyssop Herb Cocktails
02 នៃ 10
Basil
Basil ។ © A.Jeanroy Basil គឺជារសជាតិឆ្ងាញ់វាគួរតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលថាវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តរបស់រ៉ូម៉ាំង។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នករីកចម្រើនបន្ថែម។ Basil ត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំងនិងរក្សារសជាតិដ៏ក្បាលរបស់វា។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Basil:
- Salad Caprese ជាមួយ Basil
- ឱសថចង្រៃ - 10 ឱសថចង្រិតសម្រាប់ប៉េងប៉ោះ
- សាឡាត់សាច់មាន់
03 នៃ 10
ឆក
ឆ្នេរសមុទ្រ។ Ndrwfgg ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្បូរបែបឈូងសមុទ្រនៅតែត្រូវបានគេប្រើដូចដែលវាត្រូវបានត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងសម័យរ៉ូម៉ាំង។
ដើម្បីប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយនឹងឆកសមុទ្រ:
- Bay Laurel - ការដាំដើមឈើផ្អែមឆ្មាក្នុងកុងតឺន័រមួយ
- កំពូល 5 ឱសថសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបកាជុន
- ឱសថសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យសត្វល្អិត
04 នៃ 10
MintTobias Titz / Getty Images លើសពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិតែទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងចានសំខាន់ៗជាច្រើន។ សាមញ្ញក្នុងការដាំដុះអំបិលគួរស្ថិតនៅក្នុងធុងមួយដើម្បីពិនិត្យមើលទំលាប់រីកលូតលាស់របស់វាដែលធ្វើអោយវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សួនច្បារ។
ចាប់ផ្តើមពីរុក្ខជាតិដែលមានស្លាកល្អដើម្បីធានាថាពូជរបស់អ្នកគឺពិត។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យមានផ្កានៅជិតអណ្តូងមួយទៀតឬវានឹងដុះឡើងវិញជាមួយនឹងរសជាតិខុសគ្នានៅឆ្នាំក្រោយ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Mint:
- ធ្វើឱ្យទឹកដោះគោឱសថម៉ុញ
- រីកលូតលាស់សួនកុមារ
- កំពូល 6 ឱសថសម្រាប់ការចម្អិនអាហារម៉ិកស៊ិក
05 នៃ 10
ខាត់Jennifer Borja / EyeEm ធ្វើឱ្យបានច្រើនបំផុតនៃទំហំសួនរបស់អ្នកនិងការរីកលូតលាស់ឱសថកាតព្វកិច្ចទ្វេរដងនេះ។ នៅពេលដែលវ័យក្មេង coriander ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Cilantro ។ អនុញ្ញាតឱ្យគ័រត្រូតូចូលទៅពូជហើយហៅវាថា! ' អ្នកមាន Coriander ។
សូមព្យាយាមបង្កើនគ្រែពីរនៅស៊ីឡាត្រូដែលជាផ្នែកមួយសម្រាប់រក្សាការកាត់និងមួយទៀតដើម្បីចូលទៅពូជ។ តាមរបៀបនេះអ្នកមានរសជាតិទាំងស្រុង។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Coriander:
- ឱសថសម្រាប់បង្អែម
- 5 ឱសថដើម្បីចាប់ផ្តើមពីពូជ
- ត្រីទាំងស្រុងជាមួយនិងទឹកជ្រលក់ឆីលីង
06 នៃ 10
Dill
Martin Lindstrom / Flickr / CC 2.0 Dill គឺជាឱសថដែលមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ចានពន្លឺនិងជាការពិតណាស់ pickling ។ រ៉ូមដឹងអំពីរសជាតិរបស់វាហើយរួមបញ្ចូលទាំង Dill នៅក្នុងចានជាច្រើនរបស់ពួកគេ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Dill:
- Maroulosalata Recipe - សាឡាត់សាឡាត់រ៉ូម៉ាំងសាឡាត់
- រូបមន្តសម្រាប់អំបិលដេល
- Top 5 ឱសថដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ
07 នៃ 10
ខ្ទឹមស
Quinn Dombrowski / Flickr / CC 2.0 ខ្ទឹមមានប្រវត្តិយូរអង្វែងនៃការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារនិងឱសថ។ រ៉ូមចូលចិត្តបញ្ចូលខ្ទឹមសក្នុងម្ហូបអាហារភាគច្រើនរបស់ពួកគេតាមរបៀបដដែលៗដែលយើងធ្វើសព្វថ្ងៃ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀតជាមួយខ្ទឹមស:
- 10 ហេតុការណ៍ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនបានដឹងអំពីខ្ទឹមស
- ធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសួនសរីរាង្គផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបាញ់
08 នៃ 10
ហ៊ីសុបហ៊ីសុប។ © Lemon Meringue Pie មិនគ្រាន់តែសម្រាប់ការតុបតែងទេរ៉ូមបានប្រើហ៊ីសុបនៅក្នុងរូបមន្តរបស់ពួកគេដោយរីករាយជាមួយនឹងផ្កាក្លែងក្លាយ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Hyssop:
- ឱសថដើម្បីទាក់ទាញសត្វឃ្មុំទៅសួនច្បារ
- 10 ឱសថសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ឱសថសម្រាប់ថ្មជញ្ជាំងឱសថសួន
09 នៃ 10
Parsley
cookbookman17 / CC 2.0 Flickr Parsley ជាថ្មីម្តងទៀតបង្ហាញខ្លួនវាថាជាឱសថមួយដែលមានប្រយោជន៍និងប្រវត្តិសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ចាប់តាំងពីសម័យរ៉ូម៉ាំងវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់ខ្យល់និងការបំភ្លឺរូបមន្តដែលមានរសជាតិពណ៌បៃតងនិងរសជាតិរបស់វា។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Parsley:
- ឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ម្លប់
- 5 ឱសថធ្វើម្ហូបល្អបំផុតសម្រាប់សាច់គោ
- ឱសថប្រចាំឆ្នាំល្អបំផុត 5
10 នៃ 10
SavorySavory ។ © A. Jeanroy / Flickr / CC 2.0 Savory មានប្រវត្ដិសាស្ដ្រដែលសម្បូរបែបនិងជាឯកសារក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប។ វាជាការដេញថ្លៃតិចតួចនៅក្រោមតំបន់ 6 ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាត្រូវទារកវាបន្តិច។ រសជាតិនេះគឺមានតម្លៃណាស់ការខិតខំនេះ។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមជាមួយ Savory:
- 5 ឱសថល្អបំផុតសម្រាប់សួនច្បារសំរាប់ចង្រ្កានបាយក្នុងផ្ទះ
- ឱសថសម្រាប់នំបុ័ង
- 10 ឱសថសម្រាប់ឱសថរុក្ខជាតិ