ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬ អ៊ូលី លីគឺជាទឹកជ្រលក់ត្រជាក់ដែលពេញនិយមបំផុតរបស់អាមេរិក។ រូបមន្តអាមីណូដ៏សាមញ្ញនេះមានការប្រើប្រាស់គ្មានដែនកំណត់។ ពីការរីករាលដាលសាំងវិចមួយទៅជាការធ្លាក់ចុះដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បន្លែទៅទឹកជ្រលក់សម្រាប់អាហារសមុទ្រដុតមួយ។ មានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃ mayonnaise ខ្ទឹមនេះ - រូបមន្តថ្នាំលាប, ប៉ុន្តែនេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានស្ដង់ដារ, ពីដែលអ្នកអាចបន្ថែមចំនួននៃឱសថណាមួយនិងគ្រឿងទេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម
- mayonnaise 1 ពែង
- 1/2 tbsp ទឹក lemon ស្រស់ - ច្របាច់
- អំបិល 1/4 tsp
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំទេចខ្ទឹមសខ្ទឹមជាមួយកាំបិតនិងយកស្បែកចេញ។ បន្ទាប់មក mince ខ្ទឹមពិន័យយ៉ាងខ្លាំង។
- បន្ថែមខ្ទះអំបិលហើយប្រើកាំបិតយកកាំបិតម្តងទៀតអំបិលហើយចុចខ្ទឹមបារាំងលើផ្ទៃកាត់ដើម្បីធ្វើឱ្យរលោង។ វាត្រូវបានធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់នេះពីខ្ទឹមស្រស់ដែលផ្តល់ឱ្យ Aioli រសជាតិខ្ទឹមខ្លាំងរបស់ខ្លួន។
- បន្ថែមខ្ទឹមសទៅចានតូចមួយហើយលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ រុំនិងត្រជាក់សម្រាប់ 30 នាទីដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យលក្ខណៈពិសេសដើម្បីអភិវឌ្ឍ។ បម្រើត្រជាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 213 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 21 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 12 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 250 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |