casserole ដំឡូងផ្អែមនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃការបំពេញដំឡូងផ្អែមនិង crunchy, pecan buttery peck ។ វាជាមុខម្ហូបដំឡូងផ្អែមបំផុតរបស់យើងហើយវាតែងតែទទួលរងការវាយប្រហារពីគ្រួសារនិងភ្ញៀវ។ វាជា casserole ដំឡូងផ្អែមតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវការ។
casserole គឺល្អជាពិសេសជាមួយ Ham ដុតនំសាច់ជ្រូកនិងតួកគី។
នេះ casserole ដំឡូងផ្អែម - សាកល្បង - ពិតជា casserole ម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអរព្រះគុណឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនៅបុណ្យណូអែល។ អ្នកមិនត្រូវរង់ចាំថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីរីករាយនឹងរូបមន្តនេះទេ - បន្ថែមវាទៅអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនៅថ្ងៃអាទិត្យឬបម្រើវានៅថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍រួមជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់បំពង។
រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស។ ប្រសិនបើក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកចូលចិត្តការតុបតែងសាច់ដុំសូមមើលការប្រែប្រួលខាងក្រោមរូបមន្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែងដំឡូងផ្អែម, ត្រជាក់ *
- 1 1/2 ពែងស្ករត្នោត (ញ៉ាំ, បែងចែក)
- 2 ធំ
- ស៊ុតវាយដំស្រាល ៗ
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 3/4 butter butter, រលាយ (បែងចែក)
- ម្សៅពែង 1/3
- 4 កាឡូរីពោត pecans (1 ពែង)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ប៊ឺដាប់ប៊ឺរីឬនំដុតនំ 2 ឈី។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំដំឡូងផ្អែមដែលមានជាតិផ្អែមជាមួយ 1 ពែងនៃស្ករត្នោត, ស៊ុត, ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា, ទឹកដោះគោនិង 1/2 ពែងប៊ឺតប៊ឺត។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់; ស្លាបព្រាល្បាយចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតរួមបញ្ចូលគ្នាដែលនៅសល់ 1/2 ពែងស្ករត្នោត, ម្សៅដែលនៅសេសសល់ 1/4 ពែង butter ប៊ឺសូកូឡានិង pecans chopped; លាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ប្រោះទឹកល្ពៅដាក់លើកំពូលនៃ casserole ដំឡូងផ្អែម។
- ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 35 ទៅ 40 នាទីរហូតដល់ការបំពេញមានកំដៅនិងក្បាលដែលមានពណ៌ត្នោត។
* Peel 3 ធំឬ 4 ដំឡូងផ្អែមមធ្យម; កាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិត 1 អ៊ីញហើយដាក់វាក្នុងចង្ក្រាន។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកយកទៅរំពុះមួយ; និងបន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាប។ គម្របខ្ទះនិងចម្អិនប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ បង្ហូរទឹកកកនិងទុកឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចមុននឹងប្រើក្នុងរូបមន្ត។
ដើម្បីធ្វើឱ្យបានមុន រៀបចំដំឡូងជ្វាដែលបំពេញមុនថ្ងៃ។ ផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំគម្របនិងទូទឹកកក។ អ្នកក៏អាចរៀបចំរុំនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក។ យក casserole ចេញពីទូទឹកកកប្រហែល 30 នាទីមុនពេលដុតនំ។ រីករាលដាលជាមួយកំពូលនិងដុតនំតាមការណែនាំ។
បំរែបំរួល
- Marshmallow Topping - លុបក្រណាត់គ្រើមហើយដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។ កំពូលជាមួយចង្ក្រានខ្នាតតូចពី 3 ទៅ 4 ពែង។ ត្រលប់ទៅលាយវិញក្នុងរយៈពេល 10 នាទីទៀតឬរហូតទាល់តែស្លាញ៉ូលមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
- Pecan និង Marshmallow Topping - កាត់បន្ថយគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ទៅពាក់កណ្តាលហើយលាងចាននៅជុំវិញគែមនៃនំប៉័ង។ ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីហើយបំពេញមជ្ឈមណ្ឌលនេះជាមួយនឹងពីរទៅបីពែង marshmallows ខ្នាតតូច។ បន្ដដុតនំ 10 នាទីបន្ថែមទៀតឬរហូតដល់ដុះល្មមត្រូវបានត្នោតស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 591 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 33 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 14 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 163 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 279 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 68 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |