ទឹកដោះគោអំបែងគឺគ្រាន់តែជាអំបិលនិងទឹកដោះគោជូរជាមួយអំបិលបន្តិចបន្តួចនិងកំបោរសម្រាប់ការទាត់ - លោតចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈរលូននិងស្រស់។ ម៉ង់តាងមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែពួកគេក៏មានថាមពលយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងអស់ទាំងទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅនិងគ្រឿងទេសក្តៅនៅលើចាន។ សាកល្បងប្រើអន្ទាក់ដើម្បីត្រជាក់ពេលរសៀលឬប្រើវាជាមួយ អាហារហឹរ ពេលអាហារពេលល្ងាចដើម្បីជួយទប់កម្តៅថ្ងៃ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមថ្ងៃក្តៅជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកហើយរីករាយជាមួយការធ្វើឱ្យវាកាន់តែរលោង។
ដូចគំនិតនេះដែរប៉ុន្តែមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រទេ? សាកល្បងប្រើ Mango Lassi ជំនួសវិញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង ខ្ចាត់ខ្ចាយស្លឹកខ្ចាត់ខ្ចាយ (បូកជាមួយស្ពែមសម្រាប់ចង្ក្រាន)
- 2 ពែង
- ទឹកដោះគោទឹកដោះគោធម្មតាមិនមានជាតិផ្អែម
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា, ទឹកឃ្មុំឬសុីរ៉ូ agave បូកបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាឡាត់ស្រស់ឬទឹក lemon, បូកបន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ស្លឹកមីនទឹកដោះគោទឹកដោះគោផ្អែម (បើប្រើ) និងទឹកកំបោរក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ (ចំណាំ: ទឹកដោះគោយ៉ាអួទាំងមូលផ្តល់នូវ Lassi "ដែលអាចផឹកបាន" ព្រោះវាមិនមានក្រពះទេប៉ុន្តែទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមិនមានជាតិខ្លាញ់ដំណើរការល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលការទទួលកាឡូរីរបស់អ្នក។ )
- រមៀលរហូតដល់រលូនណាស់។
- រសជាតិនិងបន្ថែមទឹកផ្អែមឬទឹកកំបោរប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវបន្ថែម sprig mint ទៅគ្នាជា garnish មួយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនិងបម្រើ។
គន្លឹះក្នុងការ បើកមុខទំនិញ : ស្រាលអាចត្រូវបានផលិតនិងរក្សាទុកគ្របដណ្តប់និងញាក់បានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ ពួកគេនឹងតម្រូវឱ្យមានការបំផុសគំនិតខ្លាំងក្លាដើម្បីរំខានដល់មាតិកា។
សម្រាប់កំណែស្រស់ថ្លាថែមទៀត: ធ្វើឱ្យឡាសលីរបស់អ្នកកាន់តែត្រជាក់ដោយបន្ថែមគែមទឹកកកតូចៗទៅនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវារលូនតាមដែលអាចធ្វើបានបន្ថែមគូបទឹកកកមួយនៅពេលជាមួយនឹងការលាយម៉ាស៊ីនដែលកំពុងរត់មុនពេលបន្ថែមមួយទៀត។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងធ្វើឱ្យវាដូចបន្តិចហើយលទ្ធផលគឺភេសជ្ជៈដែលហួសពីការធ្វើឱ្យស្រស់។
ធ្វើវាប្រៃឡើងវិញ: បាទប្រៃ! Salty lassis គឺជារសជាតិដែលទទួលបានច្រើនសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែវាអាចផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្រាយច្រើនជាងអ្នកដែលផ្អែមល្ហែមហើយជាការផ្គូផ្គងល្អជាមួយអាហារ។ លាងសមាតស្ករឬសារធាតុផ្អែមផ្ស្ងទៀតហើយបន្ថ្ម អំបិលទឹកសា ្លាប 1/4 ស្លាបព្រាជាមួយឡាក់ស៊ី។ រសជាតិនិងបន្ថែមអំបិលច្រើនដើម្បីភ្លក់រសជាតិប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាចាំបាច់។ (អ្នកចង់បានភាពភ្លឺនៃអំបិលដើម្បីតម្រៀប "ប៉ុប" នៅពេលអ្នកភ្លក់រសជាតិវា។ )
ដាក់វាឡើងជាមួយខ្ញី: សម្រាប់កំណែភ្លឺរលោងនិងទាត់គីមីបន្ថែម 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញីស្រស់ទៅលាយ។ វាបន្ថែមទាំងចំណាំផ្អែមនិងរសជាតិហឹរដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅចំពោះមុខថ្ងៃក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 302 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 32 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 132 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 49 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 14 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |