នៅភាគខាងជើងហ្សកហ្ស៊ីនិងទឹកជ្រលក់សាច់កាឡូណាខាងលិចចាប់ផ្តើមជាមួយស្ពៃក្តោប។ ពេលខ្លះវាទទួលបានខ្លះផ្អែមហើយពេលខ្លះវាទទួលបានកំដៅខ្លះ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ tangy ទឹកស៊ីអ៊ីវនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយជាទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ជ្រូកដែលទាញបានប៉ុន្តែកុំខ្លាចក្នុងការសាកល្បងវាលើសាច់មាន់ឬឆ្អឹងជំនី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង
- mustard
- 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត (កញ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- 1/4 ពែងស្ពៃខ្មៅ
- butter 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ celery គ្រាប់ពូជ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Tabasco
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងចង្ក្រានពីលើកំដៅទាប។ ស្រូបរយៈពេល 15 នាទី។
2. ដកចញពីកំដៅនិងឱ្យទឹកជ្រលក់ត្រជាក់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីមុនពេលប្រើ។ ទឹកជ្រលក់នេះអាចរក្សាទុកនៅក្នុងធុងទឹកក្តៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 26 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 99 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |