បន្ថែមមួយនេះទៅបញ្ជីដុតនំថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក! Peppermint Swirl Fudge គឺជានំសូកូឡាសូកូឡាសលឿននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាជាបុណ្យណូអែលដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខាងមុខនិងទុកសម្រាប់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ វាក៏ធ្វើឱ្យអំណោយថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យផងដែរដូច្នេះសូមធ្វើឱ្យទ្វេដងនិងផ្តល់ឱ្យមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកទាំងអស់គ្នា!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 fl oz (2/3 ពែង) ទឹកដោះគោហួត
- 11 2/3 oz (1-2 / 3 CUPS) ស្ករ granulated
- 1 oz (2 tbsp) butter unsalted
- អំបិល 1/2 tsp
- 7 មីល្លីម៉ុលម៉ាសឬម្សៅ
- ស្រូវសូកូឡាពណ៌សចំនួន 12 កែវ (2 ពែង)
- 2 សារធាតុដកអំបិល
- 1/4 ពណ៌ក្រហមម្ហូបអាហារពណ៌ក្រហម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំកែវ 8x8 ដោយភ្ជាប់វាជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងបាញ់ថ្នាំប្លាស្ទិចជាមួយចង្អុរចំអិន។
នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមមួយលើកំដៅមធ្យមផ្សំទឹកដោះគោស្ករប៊ឺនិងអំបិលហើយកូររហូតទាល់តែស្កររលាយ។
នាំយកល្បាយទៅរំពុះនិងរំពុះ, stirring ជានិច្ច, សម្រាប់ 5 នាទី។
ប នាប់ពី 5 នាទីរួចយកខ្ទះពីកំដៅហើយញ៉ាំកូរមីសាអូសូកូឡាពណ៌សនិងអំបិលដក។
កូរឱ្យបានឆាប់រហ័សនិងរឹងមាំដើម្បីបញ្ចូលទាំងអស់នៃ marshmallows និងសូកូឡា។
5. នៅពេលដែលស្ករគ្រាប់រលូនខ្ចាត់ខ្ចាយវាទៅក្នុងខ្ទះដែលរៀបចំរួចរលោងចូលទៅក្នុងស្រទាប់។ ចូរដាក់ហ្វុលហ្វាយលើដំបូលពណ៌ក្រហមហើយបៀមធ្មេញដុះលើកំពូលដើម្បីបង្កើតទឹកពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើជើងពណ៌ស។
6. អនុញ្ញាតឱ្យ fudge ត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។ ដើម្បីបម្រើកាត់ចូលទៅការ៉េទំហំ 1 អ៊ីញ។
សូមចុចនៅទីនេះដើម្បីមើលរូបមន្តស្ករគ្រាប់ណូអែល!
សូមចុចនៅទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់រូបមន្តស្ករអំពៅ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 66 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 48 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |