ម្រេចក្រឡុកនិងលៀនសណ្តែកដែលមិនមានចំណី ចម្អិន នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកទេសចរឬអាំងសាច់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានកណ្តឹងច្រើននៅក្នុងសួនរបស់អ្នកឬអ្នកមានកាកសំណល់មួយចំនួនដើម្បីប្រើ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមុំកណ្តឹងពណ៌ក្រហមបៃតងនិងពណ៌លឿងខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមពណ៌ក្រហមសំពត់ខៀវត្រាវស្រស់និងស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម។
ទទួលបានការគួរសមពីសណ្តែករបស់ប៊ូស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កណ្តឹងម្រេច (ពណ៌ក្រហម, diced)
- ម្រេច 1 កណ្តឹង (ពណ៌បៃតង, diced)
- ម្រេច 1 កណ្តឹង (លឿង, លិទ្ធ)
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (លាយ)
- 1 15.25 អោនអាចពោត (បង្ហូរ)
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- 1 tsp ។ cilantro
- 1/4 ពែងអូលីវ
- 4 ទៅ 5 tbsp ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម
- 1 tsp ។ ទឹកកំបោរ
- ម្រេចខ្មៅទៅភ្លក់រសជាតិ (ដីស្រស់)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 15 អោនអាចសណ្តែកខ្មៅ (លាងសមាត)
- Garnish: ស្លឹកសាឡាត់
- Garnish: បន្ទះសៀគ្វី tortilla
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចាន salad មួយបញ្ចូលគ្នានូវកណ្ដឹងម្ទេសគំនិតខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិង cilantro និង toss ដើម្បីលាយ។
- បន្ថែមប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ, ទឹកកំបោរនិងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងហើបម្តងទៀត។ បន្ថែមសណ្តែកខ្មៅលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- បម្រើនៅលើគ្រែមួយនៃសាឡាត់ជាមួយបន្ទះសៀគ្វី tortilla ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 506 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 65 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 86 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 13 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |