ការកំទេច Spaghetti គឺជាការបំផ្លាញរដូវរងាដ៏ធំមួយដែលមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់: នៅពេលឆ្អិនសាច់បំបែកទៅជាសរសៃដែលងាយស្រួលប្រៀបធៀបជាមួយ spaghetti ។ មានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដាក់ទឹកជ្រលក់គ្រប់ប្រភេទលើផ្ទៃមុខដូចជា spaghetti squash ដូចជាសាច់ក្រពើដូចជា pasta ពិតប្រាកដជំនួសឱ្យរូបរាងដូចជា pasta ។ ខ្ញុំចូលចិត្តការ៉េម spaghetti លីងធម្មតាដោយមានប៊ីតអំបិលនិងម្រេចបន្តិចដូចនៅទីនេះ។ នៅក្នុងករណីណាមួយខ្ញុំ eschew ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលខ្ញុំមិនបានរកឃើញដើម្បីឱ្យមានការប្រកួតដ៏ល្អជាមួយនឹងការបំផ្លាញនេះនិង douses strands នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ creamy ឬ ហឺរមួយ ។
ចំណាំ: ការកម្សាន្ត Spaghetti មានទំហំធំ។ ភាគច្រើនមានយ៉ាងហោចណាស់ 4 ផោនដែលនឹងផ្តល់នូវ 8 ពែងនៃការកំដៅឆ្អិន។ សំណាងល្អវាត្រជាក់យ៉ាងល្អបន្ទាប់ពីការត្រងដូច្នេះគ្រាន់តែបិទត្រាបន្ថែមហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីប្រើនៅពេលក្រោយ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1
- ការបំផ្លាញ spaghetti
- ប៊ឺតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយដង)
- អំបិលលើសមុទ្រ (ដើម្បីរសជាតិ)
- ម្រេចសញ្ញា (ដើម្បីរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង oven នេះ: Preheat oven មួយទៅ 375 ° F ។ វាយដំការ៉េម spaghetti ទាំងអស់ជាមួយនឹងសមមួយ។ ដាក់ប្រឡាក់ក្នុងខ្ទះរុំឬគ្រាន់តែនៅលើក្រដាសមួយហើយដុតនំរហូតដល់ដេញថ្លៃ (អ្នកគួរតែអាចយកវាទៅបានយ៉ាងងាយដោយប្រើហ្វ្រេក - ព្រោះអ្នកគ្រាន់តែប្រើវានៅពេលវាឆៅអ្នកគួរតែមានអារម្មណ៍ ភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់លាស់!) យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងនិងរហូតដល់ 90 នាទី (ឬសូម្បីតែច្រើនជាងនេះប្រសិនបើការបំផ្លាញគឺធំធេងមួយ) ។
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េត: ស្រដៀងគ្នានេះដែរ poke ការបំផ្លាញ spaghetti ទាំងអស់ជាមួយនឹង fork មួយបន្ទាប់មក microwave វានៅលើខ្ពស់សម្រាប់ 5 នាទី។ ញ៉ាំវាបន្តិចបន្ថែមទៀតដើម្បីមើលថាតើវាចម្អិនដោយរបៀបណាហើយបន្ទាប់មកមីក្រូវ៉េក្នុងកំឡុងពេល 2 នាទីបានផ្ទុះឡើងរហូតដល់ការកំហុងត្រូវបានចម្អិននិងដេញថ្លៃរហូតមកដល់ពេលសរុបពី 10 ទៅ 12 នាទី។
- កាត់និងបោះបង់ចោលចុងដើម កាត់កំទិចកាប់ពាក់កណ្តាល ហើយញែកគ្រាប់។ បន្ទាប់មកប្រើសមមួយដើម្បីកាប់ឆ្អឹង spaghetti ឆ្អិនទៅជា strands ។
- ខណៈពេលដែលក្តៅនៅលើកំពូលការ៉េមឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនជាមួយប៊ឺក្រឡុកនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ឈីសឈីសអំបោះបន្តិចដូចជា Parmesan, pecorino ឬចាស់មាន gouda មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅទីនោះផងដែរ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 21 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 4 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 20 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |