01 នៃ 09
រសជាតិឆ្អិន, ម្រេច, ឆ្អៅខ្សាច់
តៅហ៊ូតៅហ៊ូគឺជាអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ពេញមួយឆ្នាំ។ បម្រើនៅលើ salad បៃតងសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូងឬអាហារថ្ងៃត្រង់; ឬបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងបន្លែបៃតងឬប្រាំងសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។រូបថតមានការគួរសមពីធីមៃធីហ្វិចថតរូប។ 02 នៃ 09
ប្រមូលធាតុផ្សំនិងរៀបចំតៅហ៊ូ
គ្រឿងផ្សំតៅហ៊ូសរីរាង្គបន្ថែម 1 ផោន (1 កញ្ចប់)
Pinch នៃអំបិលសមុទ្រ
1/4 ពែងគ្រាប់ល្ង
1/4 ពែងគ្រាប់ល្ង
1 ស្លាបព្រាបអំបិលឬស្រទាប់ស្រាលផ្សេងទៀត
2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្ង
4 ពែង Green mesclun សរីរាង្គឬសាឡាត់ទារកដទៃទៀត
បៃតងខ្យាដំរីបែកខ្ចាត់ខ្ចាយបន្តិចបន្តួច (ស្រេចចិត្ត)
លាងសម្អាតតៅហ៊ូនៅលើទឹកត្រជាក់និងលាមកក្នុងពាក់កណ្តាល។03 នៃ 09
ត្បាញតៅហ៊ូក្នុងកន្សែងក្រដាស
រុំតៅហ៊ូក្នុងស្រទាប់ក្រដាសពីរជាន់ដើម្បីស្រូបយកទឹកច្រើនពេក។04 នៃ 09
ចុចតៅហ៊ូ
ដាក់រន្ធតៅហ៊ូលើចានធំមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយចានទីពីរហើយទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 15 នាទីដើម្បីបង្ហូរទឹកឱ្យលើស។ វាជារឿងសំខាន់ដែលតៅហ៊ូស្ងួតដូច្នេះប្រេងនឹងមិនរលាយនៅពេលវាត្រូវបានចម្អិន។05 នៃ 09
ក្រដាសតៅហ៊ូជាមួយគ្រាប់សាមស្ពៃ
ដួសតៅហ៊ូហើយលាងប្រឡាក់គ្នាជាមួយអំបិលសមុទ្រ។ លាយសណ្តែកលាយសនិងខ្មៅជាមួយគ្នានៅលើចានរឺនៅចានរាងសំប៉ែតនិងតៅហ៊ូលាបសណ្តែកលើគ្រាប់ពូជទាំងពីរ។ គ្រាប់សេសសល់ណាមួយអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ពេលផ្សេងទៀតឬប្រើសម្រាប់ចាន។06 នៃ 09
ប៉ាន់មើលតៅហ៊ូ
កំដៅប្រេងក្នុងកំឡាំងដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ ស្តាប់តូបតៅហ៊ូរហូតទាល់តែភ្លឺនិងមានពណ៌ត្នោតមាននាទី 3-4 នៅសងខាង។07 នៃ 09
ដុសខាត់ Tofu នៅលើកន្សែងក្រដាស
យកតៅហ៊ូពីក្រឡុកលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្រូបយកប្រេងហួសប្រមាណ។ អនុញ្ញាតឱ្យហ្វូហ្វូត្រជាក់បន្តិចសិនរហូតដល់វាអាចត្រូវបានដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។08 នៃ 09
កាត់សណ្តែកទឹកក្រូចសម្រាប់ការបម្រើ
នៅពេលដែលតៅហ៊ូមានភាពត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយដាក់លើក្តារកាត់និងកាត់អង្កត់ទ្រូងនៅក្នុងត្រីកោណ។09 នៃ 09
តៅហ៊ូក្រសៅតៅហ៊ូត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីបម្រើ
ត្រីកោណទឹកជ្រលក់របស់អ្នកត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចានគោមលើបន្លែបៃតងឬធញ្ញជាតិនិងបន្លែ។