ភីហ្សាបង្អែមដែល មានតែមួយគត់នេះរួមផ្សំរសជាតិផ្អែមជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិសាមញ្ញ ៗ របស់ s'mores ។ ការដាក់នំប៉័ងក្នុងគំនរក្រឡុកដែលពេញចិត្តរលាយសូកូឡារលាយនិងម៉ាស្សានឹងជួយអ្នកឱ្យត្រលប់មកវិញ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំនេះប៉ុន្តែវាជាការដ៏ល្អសម្រាប់រដូវក្តៅនិងការដួលរលំ។ សូមចំអិនម្ហូបមួយនេះនៅកន្លែងដែលអ្នកជួបជុំគ្នាហើយរីករាយជាមួយការឆ្លើយតប។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 អោន
- dough ភីហ្សា សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
- 5 ទាំងមូល
- ផ្នែកបង្ក្រាប Graham , កំទេច
- 3/4 កែវឬ 180 មីលីលីត្រ marshmallow creme
- 1/2 ពែងឬ 120 មីលីកាឡូរីសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម
- ញ៉ាំ 1/2 ពែងឬ 120 មីលីលីត្រ
- ប៊ឺ 1/4 ពែងឬ 60 មីល្លីលីត្ររលាយ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬ 2.5 មីលីលីត្រស្ករស
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬ 1,75 មីលីលីត្រក្លិនឈ្មោល (បន្ថែមច្រើនប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅខ្ពស់មធ្យម។
- នៅលើផ្ទៃភ្លឺរលើបត្រូវរមៀលចេញនូវនំប៉័ងភីហ្សាដែលមានរាងកោងមានកម្រាស់ 1/8 "។
- ពេលដុតត្រូវបានកំដៅពេញលេញសូមដាក់នំបុ័ងលាយម្សៅរអិលលើចំហុយសម្រាប់ប្រហែល 2-3 នាទីឬរហូតដល់វាមានសញ្ញាដុតហើយវាចាប់ផ្តើមក្លាយជាពណ៌ត្នោត។ យកវាចេញពីចំហៀងចម្អិនឈ្ងុយឆេះហើយដាក់លើបន្ទះធំស្អាតហើយទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីនៅពេលអ្នករៀបចំវា។
- ដាក់កំទេចនំបុ័ងក្រឡាចក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារឬក្រដាសផេ្សង ៗ ជាមួយម្ជុលរមៀល។ ផ្ទេរទៅចានមធ្យមនិងបន្ថែមប៊ឺប៊ឺតជាតិស្ករនិងក្លិនឈុន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើក្លិនឈ្ងុយបន្ថែមបន្ថែម 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬ 1,75 មីលីលីត្រ។ កូរឱ្យស៊ីគ្នានិងទុកឡែក។
- រហូតមកដល់ពេលនេះផ្នែកឆ្អិនរបស់ flatbread នឹងមានភាពស្រស់ស្អាតនិងត្រជាក់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ការរីករាលដាល creme marshmallow ទៅចំហៀងចម្អិន។ ត្រូវប្រាកដថាមិនឱ្យចូលជិតជិតគែមឬវានឹងរលាយហើយដុតនៅលើដុត។ បន្ទាប់, ចែកចាយរាបស្មើរក្រឡុក graham នៅលើកំពូលនៃ creme ។ ធ្វើដូចគ្នានឹងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងស្លាញ៉ូមតូច។
- កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងដាក់នំបុ័ង flatbread ត្រឡប់មកវិញនៅលើដុត, ចំហៀងឆៅ។ បិទគំរបនិងទុកអាហារសម្រាប់រយៈពេល 3-5 នាទីឬរហូតដល់ marshmallows និងសូកូឡាបានរលាយល្អ។ ពិនិត្យមើលការដុតនិងលៃតម្រូវកំដៅឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- នៅពេលចម្អិនតាមរយៈការប្រើ spatula ដ៏ធំមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញនំបុ័ង flatbread ពីដុតនិងកន្លែងនៅលើក្តារកាត់មួយ។ ទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 10 នាទីព្រោះគ្រឿងផ្សំនឹងក្តៅខ្លាំងណាស់ដើម្បីរីករាយភ្លាមៗ។ កាត់តាមអង្កត់ទ្រូងទៅជាបំណែកនិងបម្រើ។
- រក្សាទុកសំណល់ក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់ក្នុងទូទឹកកក។ ត្រលប់ឡើងវិញមុនពេលបម្រើដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមវត្ថុផ្សេងៗទៀតទៅនឹងនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជំនួសដោយសូកូឡាពណ៌សឬកំពូលជាមួយ strawberries sliced ស្រស់។