កំពុងរកមើលរបៀបដុត (ត) សាច់អាំង? ទៅទីនេះ: របៀបដុតតៅហ៊ូ
ស្ករនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវិធីចម្អិនម្ហូបចង្ក្រានដុត BBQ នេះ (តែគ្រឿងផ្សំពីរប៉ុណ្ណោះវាងាយស្រួលណាស់ដែលខ្ញុំមិនអាចហៅវាថារូបមន្ត!) ធ្វើបានយ៉ាងល្អប៉ុន្ដែទឹកដោះគោនិងទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតនឹងធ្វើការដូច្នេះសូមកុំសប្បាយរីករាយ ពិសោធជាមួយរសជាតិខុស ៗ គ្នា! ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់ដែលមានគុណភាពល្អនៅរដ្ឋតិចសាស់និងបម្រើនៅលើ sourdough សម្រាប់ សាំងវិចបួស ល្អឥតខ្ចោះ។
នេះក៏ជា រូបមន្តវិចិត្រ ដ៏អស្ចារ្យប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្សព្រោះវាងាយស្រួលហើយអាស្រ័យលើទំហំនៃឡរបស់អ្នកអ្នកអាចរៀបចំជប់លៀងធំ ៗ យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហើយបើសិនជាអ្នកថ្មីទៅចម្អិនម្ហូបតៅហ៊ូវាគឺជាមុខម្ហូបតៅហ៊ូដំបូងបង្អស់ដែលខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បង (មួយទៀតនៃរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តសម្រាប់តុកកៅ ហ៊ុយតុកកំប៉ុងដែលមាននំបុ័ងទាំងនំបុ័ងនិងដុតនំទាំងនេះ ) ។
ដោយមិនមានអ្វីក្រៅពីទឹកតៅហ៊ូនិងទឹកជ្រលក់សាច់សត្វនោះរូបមន្តនេះគឺបួសបន្លែ ស្វែហ្គិ និងគ្មានជាតិស្ករ (ទោះបីជាវាមិនដែលឈឺដើម្បីពិនិត្យគ្រឿងផ្សំនៅលើទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលអ្នកប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាគ្មានជាតិស្ករប្រសិនបើចាំបាច់) ។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្ត vegan ងាយស្រួលជាង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ក្រុមហ៊ុនរារាំង 1 ឬក្រុមហ៊ុនតៅហុក (ប្រហែលមួយផោន) ដែលល្អ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវប្រហែល 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ទីមួយរៀបចំតៅហ៊ូរបស់អ្នក។ ដូចជាមុខម្ហូបតៅហ៊ូដែលភាគច្រើនវានឹងរសជាតិល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចុចតៅហ៊ូជាមុនសិន។ មិនប្រាកដពីរបៀបធ្វើនោះទេ? មើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាន នេះ : នេះជារបៀបចុចតៅហ៊ូ។
- ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 325 F.
- បញ្ជៀសក្រដាសចំអិនអាលុយមីញ៉ូម។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យការសម្អាតងាយស្រួលជាងមុន។ ស្លាបព្រាស្រទាប់ស្តើងមួយនៃទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនៅទូទាំង Pan ជួរ។
- Slice បានចាក់តៅហ៊ូឱ្យទៅជាកញ្ចប់តូចៗ 1/2 inch និងដាក់ក្នុងខ្ទះ។ ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូលនៃតៅហ៊ូនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង, ការត្រួតពិនិត្យម្តងម្កាលដូច្នេះជាការមិនឱ្យនឿយហត់។
- តៅហ៊ូរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានធ្វើម្ហូបទាំងអស់នៅពេលដែលទឹកស៊ីអ៊ីវបានដុតនំនិងតៅហ៊ូមានសំណើមប៉ុន្តែមិនមែនជាអញ្ចឹងទេ។ អ្នកអាចជូតទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់។
បំរើតៅហ៊ូរបស់អ្នកដុតនំនៅសាំងវិចជាមួយសាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់សាច់អាំង។ បាទ!
ធ្វើឱ្យចំនួនបួនដងឬតិចជាងនេះអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកនឹងប្រើវា (ទាំងផ្នែកខាងឬជាមេ) ។
កំពុងរកមើលរូបមន្តតៅហ៊ូងាយស្រួល? នេះ ជាបញ្ជីពេញលេញនៃ រូបមន្តតៅហ៊ូងាយស្រួល ។
ពត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ:
កាឡូរី: 173, កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់: 44
ជាតិខ្លាញ់សរុប: 4,9 ក្រាមជាតិពុល: 1,0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល: 0 មម
សូដ្យូម: 713mg, កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 24,6g, ជាតិសរសៃចំណី: 1,4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន: 9,3 ក្រាម
វីតាមីន A 3%, វីតាមីន C 1%, កាល់ស្យូម 24% RDA
រូបមន្តទឹកដោះគោតៅហ៊ូនិងសាវតាច្រើនទៀត:
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមានតៅហ៊ូសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
- សូលីនទន់ (ទន់): តើត្រូវធ្វើដូចម្តេចជាមួយវា?
- របៀបប្រើតៅហ៊ូនៅក្នុងចង្រ្កានបួស
- តុក្កតាតៅហ៊ូ
- តៅហ៊ូ Manocotti រូបមន្ត
- ផ្អែមនិងទឹកខ្មៅជាមួយបន្លែ
- ទឹកក្រឡុកនិងតៅហ៊ូនៅខ្ទឹមស
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្ត vegan ងាយស្រួលជាង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 231 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 743 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |