ដុំថ្មតាក់ ហ៊ូដែល ងាយស្រួលសម្រាប់កុមារគឺដូចនឹងដុំសាច់មាន់ហើយអាចត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី, ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង, ការស្លៀកពាក់តាមបែបបសុបក្សីឬការស្លៀក បួសសាឡាញ ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះតៅហ៊ូត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងល្បាយនំប៉័ងតាមរដូវដូចជាសាច់មាន់បន្ទាប់មកដុតនំឬចៀនទៅខ្ទិះខ្ទិះនិងភាពឥតខ្ចោះ។ យ៉ុម។ អ្នកអាចនំដុតឬដុតនំប៉ាវតៅហ៊ូងាយៗទាំងនេះអាស្រ័យលើអ្នកចង់ឱ្យវាមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬអត់។ អាហារសម្រន់ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កុមារនិងអ្នកបរិភោគបួសនិងស្វាយ!
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកថ្មីក្នុងការចម្អិនម្ហូបជាមួយតៅហ៊ូទំពាំងបាយជូរតៅហ៊ូតិចតួចនេះគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតក្នុងការព្យាយាមនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកពិតជាមិនមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងញ៉ាំតៅហ៊ូទាល់តែសោះ។ ។ រូបមន្តដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកថ្មីដើម្បី tofu? សូមសាកល្បងតុបតែងតៅហ៊ូដុតបែបសាមញ្ញដូចជា សាច់អាំងតេតពីរមុខផ្សំដុតនំប៉ៅ ។
កំពុងរកមើលរូបមន្តតៅហ៊ូដែលងាយស្រួលសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារងាយស្រួល? នេះ ជាបញ្ជីពេញលេញនៃ រូបមន្តតៅហ៊ូ ។
ធញ្ញជាតិតៅហ៊ូទាំងនំប៉័ងនិងនំប៉័ងទាំងនេះសុទ្ធតែជាបន្លែនិងសាច់សត្វ។
សូមមើលផងដែរ:
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ក្រុមហ៊ុនប្លុក 1 ឬតៅហ៊ូហុក្ស,
- ចុចឱ្យល្អ
- 1/3 ទឹកដោះគោសណ្តែកឬមួយផ្សេងទៀត
- ជំនួសទឹកដោះមិនមែនទឹកដោះគោ
- mustard 2 tablespoons
- ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រា
- ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ parsley ស្ងួតឬល្បាយរដូវកាលអ៊ីតាលី (ស្រេចចិត្ត)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬអំបិលតាមរដូវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រា
- ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ទីមួយរៀបចំតៅហ៊ូរបស់អ្នក។ ដូចជាមុខម្ហូបតៅហ៊ូដែលភាគច្រើនវានឹងរសជាតិល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចុចតៅហ៊ូជាមុនសិន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យតៅហ៊ូដើម្បីស្រូបយកបន្ថែមទៀតនៃរសជាតិនិងរដូវដែលអ្នកបន្ថែមទៅវា។ ប្រសិនបើអ្នកថ្មីទៅចម្អិនអាហារបួសហើយអ្នកមិនប្រាកដពីរបៀបចុចតៅហ៊ូសូមមើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាននេះ: របៀបចុចតៅហ៊ូ។
- នៅពេលដែលតៅហ៊ូរបស់អ្នកត្រូវបានចុចកាត់តៅហ៊ូរបស់អ្នកទៅក្នុងរាងដែលចង់បាន។ សម្រាប់រូបមន្តនេះគូប 1 អ៊ីញរូបរាង "ម្រាមដៃ" ឬដុំមាស (អំពីទំហំនៃសាច់មាន់ដែលមានកក) សុទ្ធតែល្អ។
- បន្ទាប់មកលាងសណ្តែកទឹកដោះគោម្ទេស ទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោឱ្យបានរលូននៅកន្លែងចង្ក្រានធំ ៗ និងដាក់នំប៉័ងឬ ផាំងកូ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។
- យកដុំតៅហ៊ូនិមួយៗហើយលិចវាទៅក្នុងល្បាយសណ្តែកទឹកនិងទឹកដោះគោបន្ទាប់មកយកវាទៅក្នុងខ្ទះបែកក្រណាត់រហូតដល់វាត្រូវបានគ្របបក់។
- ចៀនដាក់តៅហ៊ូទៅក្នុងប្រេងកាតរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
- បម្រើដុំសាច់តៅហ៊ូរបស់អ្នកជាមួយកាហ្វេទឹកជ្រលក់សាច់ទឹកជ្រលក់សាច់ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត (ខ្ញុំចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ស្រៃកា) ហើយរីករាយ!
- ចំពោះជម្រើសជាតិខ្លាញ់ទាបអ្នកក៏អាចដុតនំដុំតៅហ៊ូបានដែរ។ ដាក់បំណែកតៅហ៊ូនីមួយៗនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ក្នុងស្រទាប់តែមួយនិងដុតនំនៅ 350 ដឺក្រេរយៈពេល 25 នាទីបង្វែរម្តងរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។
ធ្វើឱ្យធុងតៅហ៊ូ 2-3 វាត់។
ព័ត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភដោយ ផ្អែកលើដុំថ្មតៅហ៊ូដែលមិនឆុង (ចៀន)
កាឡូរី: 294 កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់: 75
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ
ជាតិខ្លាញ់សរុប: 8,3 ក្រាម, 13%
ខ្លាញ់ឆ្អែត: 1,2 ក្រាម 6%
កូឡេស្តេរ៉ុល: 0 មក្រាម 0%
សូដ្យូម: 909mg, 38%
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 40.9g, 14%
ជាតិសរសៃ: 5,7 ក្រាម 23%
ជាតិស្ករ: 5,9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន: 16.0 ក្រាម
វីតាមីនអា 1%, វីតាមីន C 3%, កាល់ស្យូម 25%, ជាតិដែក 29%
រូបមន្តទឹកដោះគោតៅហ៊ូនិងសាវតាច្រើនទៀត:
- តៅហ៊ូនិងស្ពៃថលឡាហ្គីណា
- តុក្កតាតៅហ៊ូ
- តៅហ៊ូ Manocotti រូបមន្ត
- ផ្អែមនិងទឹកខ្មៅជាមួយបន្លែ
- ទឹកក្រឡុកនិងតៅហ៊ូនៅខ្ទឹមស
- តៅហ៊ូវ៉េហ្គីប៊ឺហ្គឺ
- ស្តាយហ្វ្រេសបែបថៃជាមួយតៅហ៊ូនិងហ៊ូអៀនអាយស៊ូ
- ងាយស្រួលសាច់អាំងសាច់ទំពាំងបាយជូរ
- រូបមន្តអាហារហូបផ្លែតៅហ៊ូ
- ត្វូនិងវ៉េហ្គេអេនឡាឡាដា
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 175 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 529 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 17 ក្រាម |