កំពុងរកមើលរូបមន្ត enchilada vegan ល្អឥតខ្ចោះ? អ្នកបានរកឃើញវា! សណ្តែកសណ្តែកទាំងនេះតៅហ៊ូតៅហ៊ូនិងទំពាំងបាយជូរអាំងច័ឡាដេសអាចត្រូវបានផលិតជាមុននិងកកហើយដូច្នេះត្រូវធ្វើឱ្យបានច្រើនហើយដាក់វាឱ្យនៅម្ខាង។ សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យ ទឹកជ្រលក់ enchilada ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកផងដែរសម្រាប់រសជាតិសូម្បីតែ fresher ។
ធញ្ញជាតិបន្លែទាំងនេះ enchiladas ក៏មាន vegan ប្រសិនបើអ្នកប្រើ ឈីសសណ្តែកសៀង ឬគ្រាន់តែលុបឈីសទាំងអស់គ្នាអ្នកពិតជានឹងមិននឹកវាទេ។ ខ្ញុំចូលចិត្តពួកគេទាំងពីរវិធី - ទាំងជាមួយនឹងនិងគ្មានឈីស។ ជាមួយនឹងរសជាតិទាំងអស់នៅខាងក្នុងអ្នកនឹងមិនខកខានឈីសនោះទេ។ វាជួយទោះបីជាអ្នកប្រើទឹកជ្រលក់ enchilada ធ្វើដោយដៃប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើឱ្យវាមាន vegan ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ ឬសម្រាប់អ្វីដែលខុសពីគ្នាបន្តិចសូមសាកល្បងធ្វើវាជាមួយទឹកជ្រលក់ enchilada ពណ៌បៃតង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ក្រុមហ៊ុនប្លុក 1
- តៅហ៊ូ , បង្ហូរបានយ៉ាងល្អនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1/2 អ៊ីញ
- សណ្តែកសណ្តែក 1 អាចសណ្តែកនិងបង្ហូរ
- ខ្ទឹមបារាំង 1/2
- 1 zucchinni, ដឹងគុណ
- 2 carrots, ដឹងគុណ
- 1 អាចមានអូលីវខ្មៅ
- 1 អាច
- ទឹកជ្រលក់ enchilada
- 3/4 ទឹកពែង
- 10-12 tortillas ម្សៅ
- ឈីកិនតូចៗឬឈីសរីហ្គែន (ស្រេចចិត្តសំរាប់តែប៉ុណ្ណោះ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ទីមួយរៀបចំតៅហ៊ូរបស់អ្នក។ ដូចជាមុខម្ហូបតៅហ៊ូដែលភាគច្រើនវានឹងរសជាតិល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចុចតៅហ៊ូជាមុនសិន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យតៅហ៊ូដើម្បីស្រូបយកបន្ថែមទៀតនៃរសជាតិនិងរដូវដែលអ្នកបន្ថែមទៅវា។ មិនប្រាកដពីរបៀបចុចតៅហ៊ូរបស់អ្នក? ប្រសិនបើអ្នកថ្មីទៅចម្អិនអាហារបួសហើយអ្នកមិនប្រាកដពីរបៀបចុចតៅហ៊ូសូមមើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាននេះ: របៀបតាក់ស៊ីតៅហ៊ូ
នៅពេលដែលតៅហ៊ូរបស់អ្នកត្រូវបានរៀបចំនិងពន្លត់ល្អបន្ថែមទឹកទៅ ទឹកជ្រលក់ enchilada និង whisk ជាមួយគ្នារហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។
ការប្រើប្រព័ន្ធកែច្នៃចំណីអាហារដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលលឿនបំផុតគ្រាប់ឡុកឡាក់ស៊ីកានីឆីអូលនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំពោះល្បាយនេះបន្ថែមពាក់កណ្តាល ទឹកជ្រលក់ និងទឹកលាយ enchilada ល្ហុងខ្វង diced និងសណ្តែកខ្មៅនិងផ្សំផងដែរ។
ស្លាបព្រា 2-3 ស្លាបព្រានៃបន្លែសណ្តែកនិងតៅហ៊ូលាយចូលទៅក្នុង tortilla ម្សៅគ្នា។ រុំនិងដាក់ក្នុងចានដុតនំឬម្ហូប casserole ការ៉េ។
នៅពេលដែលឆ្អែតពេញហើយស្លាបព្រាកន្លះ ទឹកជ្រលក់អំបិល enchilada នៅលើចុងនៃនំម្សៅរុំនំ - ត្រូវប្រាកដថាទទួលបានគែមទាំងអស់! បាចជញ្ជីងជាមួយឈីសឬឈីសវីហ្គែនប្រសិនបើចង់បាន។
ដុតនំ 30-35 នាទីនៅ 350 ដឺក្រេឬរហូតដល់ធ្វើរួចស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ enchilada នៅសល់នៅលើកំពូលនៅពេលពាក់កណ្តាលធ្វើចម្អិនអាហារ។
អនុញ្ញាតឱ្យអេឡិចត្រូនិករបស់អ្នកត្រជាក់ឱ្យអស់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 5 នាទីមុនពេលបម្រើ។ នេះនឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិសំណើមបន្តិចបន្តួចនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបម្រើ។
សូមរីករាយជាមួយនំប៉័ងនិងបន្លែរបស់អ្នកដោយខ្លួនឯង!
ព័ត៌មានជំនួយ: ប្រសិនបើគែមនៃ tortillas របស់អ្នកមានភាពស្រឡះបន្ទាប់ពីដុតនំស្លាបព្រាបន្តិចបន្ថែមលើវាភ្លាមៗហើយពួកគេនឹងស្រូបយកសំណើមនិងរសជាតិ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1526 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 49 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 24 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 10 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 3,313 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 225 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 21 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |