រូបមន្តទឹកជ្រលក់ Enchilada យ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួល

គ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងរូបមន្តទឹកជ្រលក់ enchilada ធ្វើដោយដៃគឺប៉េងប៉ោះនិងច្រើននៃការធ្វើដំណើរ។ រូបមន្តម៉ិកស៊ិករហ័សនិងងាយស្រួលប្រើប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ដើម្បីរក្សាវាសាមញ្ញប៉ុន្តែការវិនិច្ឆ័យដោយចំនួនការពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តវិជ្ជមានវាជារឿងល្អឥតខ្ចោះ។

សូមសាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់រូបមន្តទឹកជ្រលក់ធ្វើពីទឹកជ្រលក់ធ្វើដោយដៃភ្លាមៗនិងធ្វើឱ្យផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកផលិតទឹកជ្រលក់បន្លែនិងវីតាមីន vegan enchilada ជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់វត្ថុដែលបានលុបចោលដែលជាទូទៅត្រូវបានបំពេញដោយបរិមាណដ៏ច្រើននៃស្ករសសូដ្យូមនិងវីតាមីន MSG និងសាច់មាន់ ខ្លាញ់ (កុំជឿខ្ញុំ? អានស្លាក!) ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានផលិតទឹកជ្រលក់អំបិលអ៊ីងឡាដាផ្ទាល់ខ្លួនពីមុននោះទេវាពិតជាមិនមានការងារច្រើនពេកទេដែលប្រើរូបមន្តដូចនេះដែលប្រើប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ហើយវាមិនមែនជាការងារច្រើនពេកទេជាពិសេសពិចារណាថាតើល្អជាងនេះប៉ុណ្ណា វាធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នក!

ប្រើទឹកជ្រលក់ enchilada ធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ ទាំងនេះ enchiladas ផ្សិតប៉ារ៉ាហ្គាយ portabella ឬព្យាយាមទាំងនេះបួស សណ្តែកសណ្តែកពណ៌បៃតងនិង enchiladas បន្លែ ។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកជ្រលក់នេះនៅក្នុងរូបមន្តណាមួយដែលហៅថាទឹកជ្រលក់ enchilada ដូចជា រូបមន្តចានម៉ិកស៊ិចបួស។

រូបមន្តម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកនេះមានទាំងបួសនិង បន្លែ ។ ប្រើម្សៅស្ករគ្មានជាតិស្អិតជាក្រដាសក្រាស់ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវាឱ្យគ្មានជាតិស្ករ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ
• 2 tbsp ។ ម្សៅ
• 2 tbsp ។ ម្សៅ​ម្ទេស
• 1/2 tsp ។ cumin
• 1/4 tsp ។ ម្រេច cayenne ឬរសជាតិ
• ទឹក 2 ពែង
• 1 8 អំបិលអាចបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
• 1 tsp ។ ម្សៅ​ខ្ទឹមស
• 1/2 tsp ។ ម្សៅគំនិត
• 1/2 tsp ។ អំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅលើកំដៅមធ្យមទាបកំដៅប្រេងម្សៅនិងម្សៅម្ទេសនៅជាមួយគ្នានៅក្នុងធុងធំ។ អនុញ្ញាតឱ្យចំអិនរយៈពេលមួយឬពីរនាទីដើម្បីធ្វើឱ្យស្អិតជាប់ហើយធ្វើឱ្យប្រាកដថាម្សៅមិនរលាក។
2. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងនាំយកទៅញញឹមយឺត។ កូរឱ្យបានល្អដើម្បីបញ្ចូលគ្នានិងរំលាយប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ក្នុងទឹក។
3. អនុញ្ញាតឱ្យចំអិនយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទីដោយលើកទឹកចិត្តម្តងម្កាល។ ល្វីងនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀតតាមដែលអ្នកចង់បាន។

1. រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ enchilada ជាមួយនឹងស្ថិរភាពដែលខ្ញុំរកឃើញដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រើនៅក្នុងគ្រាន់តែអំពីណាមួយរូបមន្ត enchilada ធ្វើដោយដៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវាសម្រាប់អ្វីផ្សេងទៀតឬអ្នកចង់ចូលចិត្តទឹកជ្រលក់តិចតួចឬក្រាស់អ្នកអាចកែតម្រូវបរិមាណទឹកដែលអ្នកបន្ថែម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	75
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	265 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )