រូបមន្ត enchilada vegan និង vegan រហ័សនិងងាយស្រួលដោយប្រើផ្សិត portabella ដោយប្រើ taco seasoning និងទឹកជ្រលក់ enchilada លុបចោលដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបាន enchiladas បួសទាំងនេះនៅក្នុង oven ក្នុងតែប៉ុន្មាននាទី។ បន្លែ, vegan និងទឹកដោះគោទាំងស្រុងដោយឥតគិតថ្លៃនិងឆ្ងាញ់!
រមូរចុះក្រោមដើម្បីទទួលបានរូបមន្ត enchilada បន្ថែមទៀតដើម្បីសាកល្បង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- ផ្សិតផតថលបឺរធំ ៗ 4-5 (ល្មម)
- ខ្ទឹមបារាំង 1
- 3/4 សាច់ចម្អិនម្ហូបឆ្អិនបែកខ្ទេចខ្ទី (ឬ 1 ពែង
- TVP , ទឹកខ្ពុរមាត់)
- 1 កញ្ចប់ taco រដូវ
- 1/2 ពែងអូលីវខ្មៅ (ចៀន)
- ទឹកជ្រលក់ enchilada 2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានពោះដំបូងរហូតដល់ 375 F ។ ខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងអូលីវរយៈពេល 4 ទៅ 6 នាទីរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងមានទន់ហើយផ្សិតត្រូវបានចម្អិន។ បញ្ចូលសាច់ត្រីឆ្អិនឬ TVP និងកញ្ចប់តុក្កតាហឹរហើយចម្អិនរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីទៀត។ បន្ថែមអូលីវហើយយកចេញពីកំដៅ។
- នៅលើ stovetop ឬ microwave, tortillas កំដៅសម្រាប់ពីរបីវិនាទីគ្រាន់តែរហូតដល់ទន់និង pliable ។
- នៅក្នុងចានដុតនំធំឬម្ហូប casserole ដាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃ ទឹកជ្រលក់ enchilada ប្រហែល 2 tablespoons ។
- ដាក់ប្រហែល 3 tablespoons នៃផ្សិតនិងល្បាយសាច់ល្បែងនៅក្នុងកណ្តាលនៃ tortilla មួយ។ ហាលថ្ងៃជាមួយនឹង ទឹកជ្រលក់ enchilada ប្រហែលមួយ tablespoon មួយ។ រុំនិងដាក់នៅក្នុងម្ហូប casserole ឬដុតនំ។ បន្តរហូតដល់ការចាក់បំពេញ។
- Pour ទឹកជ្រលក់ enchilada បន្ថែមលើកំពូលនៃ enchiladas រុំ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ទឹកជ្រលក់គឺ bubbly ។
ដូចជា enchiladas បួសមានសុខភាពល្អទាំងនេះ? ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តម៉ិកស៊ិចគ្មានសាច់ច្រើនដែលអ្នកនឹងរីករាយ: