ទឹកជ្រលក់ផ្សិត Creamy សម្រាប់សាច់មាន់និងបសុបក្សី

ទឹកជ្រលក់ផ្សិត creamy នេះអាចត្រូវបានបម្រើដោយចានមាន់និងបសុបក្សីក៏ដូចជាសាច់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមផ្សិតដែលមានផ្សិតទៅជា ទឹកជ្រលក់ដែលខ្ពស់បំផុត ឬ ទឹកជ្រលក់ Allemande ។

ចំណាំ: មានកំណែទឹកជ្រលក់ផ្សិតមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងម្ហូបបុរាណប៉ុន្តែវាគឺជាទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើពាក់កណ្តាលទឹកកកដែលអាចផ្តល់ជូនជាមួយសាច់និងសាច់ជ្រូក។ សូមមើលរូបមន្តសម្រាប់ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត I ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 1 ស្លាបព្រា
• ½ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ
• ផ្សិត½ពែង (ល្មម)
• 2 ពែង
• ទឹកជ្រលក់ស៊ូស៊ី (ឬ
• អាលុយមីញ៉ូមអាល្លឺម៉ង់ )

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងសាច់ក្រដាសដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់កំដៅប៊ឺលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែវាជ្រៅ។ កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតហើយលោតរហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។
2. កូរឱ្យនៅក្នុងក្រណាត់ Allemande ឬ Supreme ។ នាំយកទៅញ៉ាំមួយ simmer, ចំអិនសម្រាប់ផ្សេងទៀត 5 នាទីនិងបម្រើនៅខាងស្ដាំទៅឆ្ងាយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	96
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	10 ម។ ក
សូដ្យូម	619 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )