ពិធីបុណ្យផ្សងព្រេងនិទាននិងរូបមន្ត

មានតំបន់មួយចំនួនដែលមានទេសភាពស្រស់បំព្រងជាងទូកដែលតុបតែងមើលទៅដូចសត្វឆ្កែដែលប្រណាំងរហូតទៅដល់ទីបញ្ចប់អ្នកដើរលេងរុញច្រានរទេះរបស់ពួកគេក្នុងចលនាទឹកតែមួយនៅពេលដែលអ្នកវាយស្គរលោតចេញពីចង្វាក់ភ្លោះ។ នៅពេលដែលមិនស្គាល់នៅក្រៅសហគមន៍ចិននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកនឹងឃើញហ្វូងមនុស្សដែលមានចំណង់ខ្លាំងរីករាយនឹងអ្នកប្រណាំងក្នុងពិធីបុណ្យទូកនាគគ្រប់ទីកន្លែងពីទីក្រុងរ៉ូមប្រទេសអ៊ីតាលីទៅទីក្រុងស៊ីថលរដ្ឋធានីវ៉ាស៊ីនតោន។

ប៉ុន្តែពិធីបុណ្យទូកនាគគឺមានច្រើនជាងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាមួយ។ វាគឺជាពិធីបុណ្យដ៏ធំបំផុតទីបីនៅក្នុងប្រតិទិនចិនបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវនិងពិធីបុណ្យ Moon Mid-Fall ។ ហើយដូចថ្ងៃឈប់សម្រាកតាមប្រពៃណីពីរផ្សេងទៀតម្ហូបអាហារដើរតួនាទី សំខាន់និងជានិមិត្តរូប នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។

មហោស្រពទូកនាគនិងឈីយាន

រឿងដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតអំពីពិធីបុណ្យនេះមានឥទ្ធិពលជុំវិញជីវិតនិងការស្លាប់របស់ប្រជាពលរដ្ឋដែលល្បីល្បាញបំផុតម្នាក់របស់ប្រទេសចិន។ លោក Qu Yuan ជាអ្នកនិពន្ធនិងជាអ្នកនិពន្ធកំណាព្យជាលើកដំបូងរបស់ប្រទេសចិន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃជីវិតរបស់គាត់គាត់បានបម្រើការជារដ្ឋមន្រ្តីច្បាប់និងបទបញ្ជាសម្រាប់រដ្ឋកំណើតរបស់គាត់ Chu នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន។ ជាអកុសល Qu Yuan បានរស់នៅក្នុងអំឡុងពេលសម័យសង្គ្រាម (481 - 221 ម។ គ។ ) នៅពេលដែលរដ្ឋធំ ៗ ដែលមានអំណាចកាន់តែខ្លាំងត្រូវបានគេព្យាយាមដើម្បីពង្រឹងអំណាចរបស់ពួកគេ។ រដ្ឋមួយក្នុងចំណោមរដ្ឋទាំងនេះគឺគីននៅភាគខាងជើងត្រូវបានកំណត់ដើម្បីគ្រប់គ្រងរដ្ឋឈូ។ ពួកមេដឹកនាំឈិនបានប្រគល់សម្តេចជូវឱ្យសន្ធិសញ្ញាសន្តិភាពមួយដើម្បីចុះហត្ថលេខាដែលពួកគេគ្មានបំណងគោរពទេ។

គួរឱ្យសង្ស័យអំពីបំណងរបស់ពួកគេលោក Qu Yuan បានណែនាំស្ដេចកុំឱ្យចុះហត្ថលេខាលើសន្ធិសញ្ញានេះ។ ជាអកុសលស្តេចត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយកំពស់របស់ Qu Yuan ដោយជឿជាក់ថាកំណាព្យនេះកំពុងតែព្យាយាមដើម្បីទទួលបានអំណាចនយោបាយកាន់តែច្រើននៅក្នុងរដ្ឋាភិបាល។ មិនតែប៉ុណ្ណោះគាត់បានចុះហត្ថលេខាលើសន្ធិសញ្ញាប៉ុន្តែគាត់បានបណ្តេញ Qu Yuan ទៅតំបន់ឆ្ងាយដាច់ស្រយាលមួយនៅក្នុងខេត្តហ៊ូណាន។

នៅទីបំផុតលោកជូត្រូវបានកម្ចាត់ដោយរដ្ឋខាន។

វាត្រូវបានគេគិតថាព័ត៌មាននៃការបរាជ័យរបស់លោកជូបានបំផ្លាញឆន្ទៈរបស់ Qu Yuan ដើម្បីរស់នៅ។ ជាលទ្ធផលនៅថ្ងៃទី 5 នៃខែទី 5 តាមច័ន្ទគតិក្នុងឆ្នាំ 278 មុនគ។ ស។ គាត់បានធ្វើអត្តឃាតដោយយកថ្មធំមួយចូលទៅក្នុងទន្លេ Miluo ។

អ្នកនេសាទក្នុងស្រុកបានជិះទូកទៅរកទូករបស់ពួកគេដើម្បីស្តារខ្លួនប្រាណរបស់គាត់ដោយវាយស្គរនិងកាប់ខ្លែងនៅលើទឹកដើម្បីបំភ័យត្រី។ ប៉ុន្តែវាគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ នៅក្នុងរឿងព្រេងមួយពួកគេបានចាប់ផ្ដើមបោះចោលអង្ករនៅលើទឹកជាការបូជាដល់វីរបុរសដែលបានស្លាប់ហើយដើម្បីចិញ្ចឹមព្រលឹងរបស់គាត់។ យប់មួយរូបភាពរបស់ Qu Yuan បានបង្ហាញខ្លួនដល់អ្នកនេសាទម្នាក់នៅក្នុងសុបិនមួយ។ នៅក្នុងសុបិននោះកំណាព្យបានបង្ហាញថាត្រីកំពុងស៊ីបាយ។ គាត់បានស្នើឱ្យស្រូវត្រូវបានរុំក្នុងសូត្រដើម្បីការពារវា។ ក្រោយមកសូត្រត្រូវបានជំនួសដោយស្លឹកឫស្សី។

តួនាទីនៃនំប៉ាវ Zongzi នៅក្នុងមហោស្រពនាគ

នៅក្នុងកំណែមួយផ្សេងទៀតកញ្ចប់ស្រូវត្រូវបានន័យសម្រាប់ត្រីក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរក្សាឱ្យពួកគេពីរាងកាយ devouring Qu Yuan របស់។ ប៉ុន្តែកំណែណាមួយដែលអ្នកជ្រើសរើសជឿជាក់ថាការស្លាប់របស់ Qu Yuan បានផ្តល់ឱ្យមានការកើនឡើងនូវការប្រណាំងទូកនាគនិងការប្រារព្ធពិធីថ្ងៃជាមួយ នំប៉ាវដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលត្រូវ បានផលិតដោយអង្ករក្រអូបដែលត្រូវបានដាក់ក្នុង ស្លឹកឫស្សី ។

តំបន់នីមួយនៃប្រទេសចិនមានសំណុំបែបបទពិសេសរបស់ខ្លួននៃ zongzi ។ ឧទាហរណ៍នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសចិនអ្នកនឹងរកឃើញសាច់ជ្រូកត្រាំ ទឹកជ្រលក់ សណ្តែកឬសណ្តែកនៅចំកណ្តាលអង្ករក្រអូប។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរទីក្រុងប៉េកាំងជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេធ្វើឡើងជាមួយនឹង កាលបរិច្ឆេទស្ងួត ។ ប្រភេទផ្សំផ្សេងៗទៀតរួមមានសណ្តែកពណ៌ក្រហម, ស៊ុតនិងបសុបក្សី។ វាក៏មានហ្សុនហ្សូធម្មតាដែលបានធ្វើតែជាមួយអង្ករក្រអូមនិងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស៊ីជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ។ Zongzi អាចមានរាងជាច្រើនប៉ុន្តែរូបរាងទូទៅបំផុតគឺសាជីជ្រុងឬត្រីកោណ។

ការធ្វើឱ្យ zongzi គឺជាសំណើពិបាក។ សូម្បីតែអ្នកចម្អិនចិនដែលមានបទពិសោធន៍ក៏ចាត់ទុកថាវាជាឧបសគ្គក្នុងការរៀបចំស្លឹកឫស្សីចូលទៅក្នុងរាងសំប៉ែតហើយដាក់អង្ករចូល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បង, នេះគឺជារូបមន្តបីដើម្បីជួយអ្នកអបអរព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ពិសេសនេះ។

នំប៉័ងនំប៉ាវ Zongzi

• នំបុ័ងអង្ករជ័រហ្សីហ្សីប្រពៃណី: រូបមន្តមូលដ្ឋានដែលប្រើអង្ករសំរាមស្លឹកឫស្សីនិងកាលបរិច្ឆេទចិន។

• អង្ករអង្ករនំប៉ាវវិធីងាយៗ : មាន់មាន់ដែលមានសុខភាពល្អនិងផ្សិតដែលមានរាងចិញ្ជឹមរុំជាប់ក្នុងស្លឹកចេកហើយនំប៉េះឬដុតនំនៅក្នុងឡ។
• Zong Zi - អាហារប្រពៃណីចិន : ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃ Zongzi និងអ្វីដែលវាមានន័យនៅក្នុងវប្បធម៌ចិនបូកនឹងរូបមន្តមូលដ្ឋានមួយផ្សេងទៀត។