សណ្តែកបៃតងជាមួយពពួកប៉េអឹមនិងស៊ីរ៉ូថ្ងៃ

សណ្តែកបៃតងសណ្តែកបៃតងស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកអាចស្លៀកពាក់ឱ្យបានលឿននិងងាយស្រួលដូចនេះហេតុអ្វី? បន្ទាប់ពីលាយខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងអូលីវរួចហើយពួកគេត្រូវបានលាយជាមួយនំបុ័ងក្រអូបនិងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានពណ៌ខ្សោយ (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកឃ្មុំកាលបរិច្ឆេទឬសុរា) ។ លទ្ធផលគឺមានរសជាតិផ្អែមជាងផ្អែមហើយពេញចិត្តទាំងស្រុង។

ធ្វើវាជាអាហារ: កាលបរិច្ឆេតស៊ីរ៉ូអាចជាគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីរបស់មជ្ឈឹមបូព៌ាប៉ុន្តែសណ្តែកទាំងនេះដើរបានយ៉ាងល្អជាមួយអាហារផ្សេងៗ។ សូមសាកល្បងពួកគេជាការបំពេញបន្ថែមទៅ អង្ករ សាឡី និង អង្ករ ផ្កាម្លិះនៅឥណ្ឌា ជាមួយ Golden Raisins ។ ឬសម្រាប់អាហារសរសៃវ៉ែនទាំងស្រុងបម្រើជាមួយ បន្លែនិង Chickpea Tagine ជាមួយ Couscous បន្ទាប់មកបញ្ចប់ជាមួយនឹង Pomegranate Granita ។

ព័ត៌មានជំនួយគ្រឿងផ្សំ: សារធាតុស៊ីរ៉ូកាលបរិច្ឆេតមាននៅក្នុងទីផ្សារមជ្ឈឹមបូព៌ាហាងលក់ជំនាញពិសេសនិងផ្សារទំនើបជាច្រើនដែលមានស្តង់ដារអន្តរជាតិឬខាត់សឺរ។ ម៉ាកមួយចំនួនបានកាត់បន្ថយជាតិទឹកស៊ីរ៉ូរបស់ពួកគេជាមួយនឹងទឹកនិងសារធាតុផ្អែមបន្ថែមទៀតដូចជាគ្លុយកូស។ សម្រាប់រសជាតិនិងគុណភាពល្អបំផុតសូមព្យាយាមរកសុីរ៉ូដែលមានកាលបរិច្ឆេត 100% ដូចជាការផ្តល់សរីរាង្គពីកាលបរិច្ឆេទរបស់ Lady ឬ Lior ។ ពួកវាមានតំលៃថ្លៃបន្តិចបន្តួចប៉ុន្ដែវាមានតម្លៃទាំងអាហារនិងអាហាររូបត្ថម្ភ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សណ្តែកបៃតងស្រស់ 1 ផោន, តុបតែង
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 2 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមសធំ ៗ ពីរខ្ទឹមលាយនិងលាប
• 1/4 ពែង pecans toasted (unsalted)
• សុីរ៉ូថ្ង 2 ស្លក (កាកាសុីនឬទឹកឃ្មញកាលបរិច្ឆទ) និងបន្ថមសប់ការលង
• អំបិលនិងម្រេចខ្មៅប្រឡាក់ថ្មីៗ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. យកទឹកដលមានទឹកចម ៗ ។ បន្ថែមសណ្តែកពណ៌បៃតងនិងចំអិនរហូតដល់ពណ៌បៃតងភ្លឺនិងស្រាល ៗ ប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។ បង្ហូរនិងកំណត់ឡែក។

នៅក្នុងខ្ទះចង្ក្រានឬចំណិតដ៏ធំមួយរបស់មេចុងភៅសូមឱ្យកំដៅប្រេងអូលីវឡើងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទិះរហូតដល់ក្រអូបប្រហែល 30 ទៅ 60 វិនាទី។ បន្ថែមសណ្តែកពណ៌បៃតងនិងប៉ាក់និងក្ដោបកាប់ជាមួយប្រេង។ ធា្លាប់ជាមួយទឹកសុីរ៉ូកាលបរិច្ឆេតចែញភា្លាម ៗ ហើយដកចេញពីកម្តា។

ផ្ទេរទៅចានរាងសំប៉ែតឬចាន។ ហៀរចេញដោយទឹកស៊ីរ៉ូបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់។ បម្រើក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ រីករាយជាមួយ!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	296
ជាតិខ្លាញ់សរុប	17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	67 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	120 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )