ភ្លៅសាច់មាន់ជាមួយនឹងផ្សិត

នេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីចាប់ផ្តើម ស្វែងយល់ពីផ្សិតផ្សេងៗគ្នា នៅទីនោះ ។ កុមារនិងផ្សិតមិនតែងតែជាមិត្តភក្តិទេប៉ុន្តែរសជាតិរបស់ដីនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះរូបមន្តជាច្រើនវាគឺជារឿងដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានធាតុផ្សំនេះនៅក្នុងឈុតអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

អ្នកអាចប្រើផ្សិតប៊ូតុងដែលអាចប្រើបាននៅគ្រប់ផ្សារទំនើប ៗ ប៉ុន្តែទីផ្សារជាច្រើនកំពុងផ្ទុកនូវប្រភេទកម្រនិងអសកម្មជាច្រើនដែលត្រូវបានខ្ចប់ឬជាដុំ។ អ្នកអាចផ្សំប្រភេទផ្សេងៗគ្នាច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ នេះគឺជាប្រភេទដែលអាចរកបានពីរបី:

Creminis: ទាំងនេះអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយនិងរឹងមាំខ្លាំង។ ជួនកាលពួកគេត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា portobellos ទារក។ ពួកគេនៅតែស្រាលប៉ុន្តែមានរសជាតិជ្រៅជាងរសជាតិជាងផ្សិតចាស់។

Portobellos: ផ្សិតនេះគឺពិតជាផ្សិតប៊ូតុងដែលមានភាពចាស់ទុំជាមួយនឹងមួករីកលូតលាស់យ៉ាងពេញលេញ។ Portobellos មិនមានរសជាតិរឹងមាំទេហើយវាមានរូបរាងសាច់មាន់ដែលឈរយ៉ាងល្អក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ទាំងនេះគឺជាដុតដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។

Shiitake: នេះគឺជាផ្សិតដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការចម្អិនម្ហូបអាស៊ី។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រាជាមួយគ្នា
• 8 អោន
• ផ្សិត , chopped ល្អ
• អំបិលក្អែកឬកូសូសនិងម្រេចដីស្រស់ដើម្បីរសជាតិ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ខ្ទឹមសមីន
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ minced ដើម rosemary ស្រស់
• ឈីសក្រែម 1 (3 អោន)
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង Parmesan ដឹងគុណ
• 8 ឆ្អឹងនៅលើស្បែកភ្លៅមាន់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 400 អង្សាសេ។
2. កំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះមធ្យមលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតហើយលេបប្រហែល 10 នាទីរហូតទាល់តែពួកគេបានលាងសម្អាតរាវរាវបានហួតហើយផ្សិតមានភាពទន់ភ្លន់ហើយចាប់ផ្តើមក្លាយទៅជាខ្ទេចខ្ទី ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ កូរនៅក្នុងខ្ទឹមសនិងផ្កាឈូករ័ត្នរហូតដល់ក្រអូបប្រហែល 1 នាទី។ កូរនៅក្នុងឈីសក្រេមនិងប៉ាសម៉ាសានហើយត្រជាក់ដូច្នេះវាគ្រាន់តែក្តៅបន្តិចឬសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប៉ុណ្ណោះ។ សូមពិនិត្យមើលជញ្ជាំង។

1. លាងសមាតស្បែកពីភ្លៅនីមួយៗហើយដាក់ស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រានៃល្បាយផ្សិតនៅក្រោមស្បែករាលដាលវានៅក្រោមស្បែក។ ដុសធ្មេញជាមួយនឹងស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវដែលនៅសល់និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
2. ហាន់អស់ប្រហែល 45 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ (សីតុណ្ហាភាពខាងក្នុង 165 អង្សារ F) ។ បំរើក្តៅឬក្តៅ។

ហើយគិតអំពីរូបមន្តផ្សិតដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ:

ផ្សិត, Caramelized គំនិតនិង Feta Frittata

5 មុខម្ហូបប៉ាណា: សាច់មាន់និងផ្សិត Marsala Rotelle

Leek, ផ្សិតនិងឈីឈីស Quiche

ផ្សិតនិងម្រេចលៀន Lasagna

សាច់គោនិងផ្សិតស្រូវសាលី