ការាបៀនដំឡូងមី (Yuca) Fries Recipe

សូមប្រាកដថាអ្នកមានដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វានិងដំឡូងបំពងប៉ុន្តែអ្នកធ្លាប់សាកល្បងដំឡូងមី (yuca)?

មានពួកគេម្តងហើយអ្នកនឹងត្រូវបានភ្ជាប់។ ពួកវាងាយស្រួលផលិតហើយអ្នកអាចនំប៉័ងពួកគេមុនពេលឆាតប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាចៀនឆា។ ខ្ញុំចូលចិត្តពួកគេណាស់។

ប្រៀបធៀបដំឡូងបារាំងទាំងនេះជាមួយ រូបមន្តចង្រៃការាបៀន Yiba ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ដំឡូងមី 2 ផោន (yuca)
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដំឡូងជ្វា (yuca) និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 4 អ៊ីញមានប្រវែង។

2. បញ្ចូលដំឡូងមីទៅក្នុងខ្ទះមួយគ្របដណ្តប់ដោយទឹកហើយយកទៅឆ្អិន។ នៅពេលដែលឆ្អិនមកដល់រំពុះ, រដូវកាលជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទុកឱ្យដំឡូងមីធ្វើម្ហូបរហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។

3. ចាក់ទឹកដំឡូងឆ្អិនឱ្យល្អហើយទុកត្រជាក់ឱ្យស្រួល។

4. កាត់កាប់ដំឡូងមីនៅពាក់កណ្តាលហើយយកដើមចេញកណ្តាល។ កាត់បំណែកពាក់កណ្តាលទៅជាច្រូត 1/2 អ៊ីញ។

5. កំដៅក្នុងកំប៉ុងជ្រៅរហូតទាល់តែជក់បារី។ ធ្វើការជាបណ្តុំដំឡូងមី ៗ រហូតដល់ពួកគេត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រទន់។

1. ប្រើស្លាបព្រារាវយកដំឡូងមីពីប្រេងកាតហើយលាងសំអាតកន្សែងក្រដាស។ រដូវជាមួយម្រេចខ្មៅនិងអំបិល។

2. បម្រើគ្រាន់តែដូចជាអ្នកនឹងដំឡូងបារាំង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	363
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	106 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	86 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )