មានគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ល្អគ្មានក្លែងធ្វើផ្លែឈើដែលធ្វើពីស្ករគ្រាប់គ្រឿងទេសក្រឡុកក្រឡុកនិងក្រឡុក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2
- ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
- ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ 1 ពែង (ផ្លែលាយចំរាញ់គ្នាល្អ ៗ )
- កាលបរិច្ឆេទទី 1 (កាត់)
- 1/2 ពែង
- raisins (chopped)
- ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ 1/2 ផ្លែ (ម្នាស់កាត់)
- 1/2 ផ្លែស្ករគ្រាប់ស្ករ (cherries, chopped)
- ពពក 1 ពែង (ឆ្អិន)
- 1 zest ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ក្រូចឆ្មាដឹងគុណ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈុន (ដី)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice (ដី)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg (ដី)
- cloves ចំបាំង 1 (ដី)
- ល្ពៅក្រឡុក 3 ពែង 1/2 កំប៉ុង (កំញីល្អ ៗ )
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំ, ប៊ឺ Cream រហូតដល់ពន្លឺ; វាយក្នុងទឹកឃ្មុំរហូតទាល់តែភ្លៅ។
- បន្ថែមផ្លែឈើនិងគ្រាប់ផ្លែលឿងទឹកក្រឡុកអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ លាយដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- សូមឱ្យឈររយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីឱ្យរសជាតិលាយ។ បន្ថែមកំទិចនិងលាយចូលគ្នារហូតដល់លាយល្អ។
- រាងទៅជាគ្រាប់បាល់តូចៗ 1 1/4 ដល់ 1 1/2 អ៊ីញបាល់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមភ្លក់ទឹកភ្លៀងជាមួយស្ករឬស្ករស្ករកៅស៊ូដែលមានជាតិស្ករឬស្ករកៅស៊ូ។
- រក្សាទុកនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងទូទឹកកកមួយបំបែកស្រទាប់ជាមួយក្រដាស waxed ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 177 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 10 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 62 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |