កសាងអាហារថ្ងៃត្រង់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក

នៅពេលព្រឹកត្រូវប្រគល់កូនរបស់អ្នកឱ្យស្រោនសាំង (ហើយចងចាំថាពួកគេមានពណ៌និងរសជាតិច្រើនក៏ដូចជាពូជមិនមានជាតិស្ករ) ប្រាប់គាត់ឱ្យបើកទ្វារទូរទឹកកកនិងបង្កើតរុំពីអ្វីដែលពួកគេរកឃើញ។ អ្នកប្រឌិតតិចតួចបំផុតរបស់នាងនឹងចេញមកហើយនាងនឹងប្ដូររុំខ្លួននាងផ្ទាល់ជាមួយសំណល់អេតចាយនៅក្នុងទូរទឹកកក។

គោលការណ៍ណែនាំមួយចំនួន:

1. ជ្រើសរុំមួយ។
2. ជ្រើសរើសការបំពេញ: ការកាត់ត្រជាក់សាច់មាន់ឈីសត្រីសណ្តែកសណ្តែកត្រីត្រីធូណានិងអាហារដែលទុកចោលគឺជាល្បែងដែលមានភាពយុត្តិធម៌ដូចជាសាច់អាំងសាច់មាន់ត្រីបង្គាតៅហ៊ូអ្វីដែលអ្នកមានដែលអាចកាត់ឬកាត់ ចូលទៅក្នុងការបំពេញសាំងវិច។

1. ជ្រើសយកការរីករាលដាលឬសារធាតុចម្រុះដែលនឹងមានជាមួយនឹងការបំពេញចម្បងរបស់អ្នក (mayo, mustard, chutneys, relishes ឬកកស្ទះ hummus ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់ hoisin ទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារធម្មតា Salsa pestos នៃរសជាតិទាំងអស់ប្រហែលជាមានសូម្បីតែ ធ្លាក់ចុះសេសសល់ ឬ crostini រីករាលដាល បិទបាំងនៅក្នុងទូរទឹកកកដែលទទួលបានបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍) ។
2. បន្ថែម: សាឡាត់កាត់ឬស្ពៃក្តោប, ប៉េងប៉ោះកាត់, អំបិលអូលីវនិងជលផល, ឱសថស្រស់, ខ្ទឹមបារាំងឬកណ្ដុលម្ទេស, ពន្លក, ត្រសក់ដែលមានជាតិស្តើង ៗ ផ្សិត។ ក្នុងករណីមួយចំនួនផ្លែឈើក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរដូចជាផ្លែប៉ោមឬផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិស្តើង ៗ ឬផ្លែប៉ោមឬផ្លែឈើស្ងួតខ្លះ។ គ្រាប់សណ្តែកគ្រាប់គ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់និងគ្រាប់ granola គឺជាគំនិតផងដែរ។ កុំភ្លេចអំបិលនិងម្រេចបើសិនជាសមស្របឬមានដំឡូងបារាំងផ្សេងៗទៀតប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យយល់។
3. កុំដាក់លើការរុំរបស់អ្នកឬអ្នកមិនអាចបិទវាបានទេ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្រទាប់លើអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើប្រហែលបីភាគបួននៃការរុំទុកឱ្យមានចន្លោះតិចតួចនៅជុំវិញគែមសម្រាប់អ្វីដើម្បី squish ចេញទៅក្រៅនៅពេលដែលអ្នករមៀលវាឡើង។ ហើយបន្ទាប់មកនៅលើគែមនៃតំបន់¼ដែលមិនមានការបំពេញ, ដាក់លាបរបស់ condiment នៃជម្រើសរបស់អ្នកដូចជា mustard ឬ mayo ហើយបន្ទាប់មកនៅពេលអ្នករមៀលរុំនេះ, ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចំហាយបំពេញនៅជិតអ្នក, រមៀលឆ្ពោះទៅរកគែមទទេ, ការបំពេញនឹងរុញចូលទៅក្នុងចន្លោះទទេបន្តិចដោយទុកឱ្យអ្នកមានបន្ទប់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យ condiment នៅនឹងគែមនឹងជួយបិទការរុំនៅពេលដែលអ្នកបញ្ចប់ការរមូរ។ ការពន្យល់នេះហាក់ដូចជាមានភាពស្មុគស្មាញជាងការរំកិលជាក់ស្តែងឬពិតណាស់។

អ្នកអាចទុករុំបណ្តុំទាំងមូលនៅក្នុងបន្ទះបំពង់ធំមួយ។ កាត់ឱ្យពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៅលើអង្កត់ទ្រូងនេះ; ឬកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនពី 1 ដល់ 2 អ៊ីញដោយផ្តល់នូវការចាប់អារម្មណ៍ខាំខ្នាតតូចដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចជាងមុនណាមួយនៃការបិទបាំងទាំងនេះធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។

តើអ្វីជាពណ៌របស់អ្នក? : អ្នកអាចប្រើ tortillas ម្សៅចាស់ឬរកមើលកញ្ចប់ដែលមានស្លាក "ការបិទបាំង" ដែលជារឿយៗមានស្តើងហើយងាយស្រួលជាងមុន (ឧទាហរណ៍មិនសូវរឹងមាំដើម្បីបំបែក) ។

មានរុំស្រោបប្លែកៗ (និងមានពណ៌) ខុសៗគ្នាដែលអាចរកបាននៅផ្សារទំនើបនៅទូទាំងប្រទេស។ ការផ្លាស់ប្តូររុំព័ទ្ធជុំវិញ - បន្លែឆ្អិនអញ្ចាញធ្មេញដំឡូងឆៅសាឡីឱសថបន្លែឈីស jalapeno បន្លែសួនច្បារគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងពណ៌សចាស់សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តផ្សងព្រេងតិចជាងមុន - អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតនំសាំងវិចដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនិងខុស ៗ គ្នាសំរាប់រាល់ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍។ ។ ហើយមានការរុំព័ទ្ធដោយ gluten-free មួយចំនួននៅលើទីផ្សារ, ជាប្រយោជន៍ដ៏ពិតប្រាកដដល់អ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភថានៅក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ ជាធម្មតាវាមានទំហំ 10 ឬ 12 អ៊ីញ។

អ្វីដែលក្មេងអាចធ្វើបាន : និយាយអំពីវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកចូលរួមក្នុងការគិតអំពីរឿងថ្មីៗដើម្បីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់។ ដាក់រុំនៅលើតុបើកទ្វារទូរទឹកកកហើយឱ្យពួកគេបង្កើត។