ធ្វើឱ្យស្បែកដំឡូងបារាំង បន្លែ មួយចំនួនជាមួយប៊ីត bacon បួស! នៅក្នុងរូបមន្តអាហារសម្រន់ដ៏សប្បាយរីករាយនេះសំបកដំឡូងត្រូវបានចៀនរហូតដល់ឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកបំពេញជាមួយ scallions, Cream sour, ឈីសនិង bacon បួសប៊ីត។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្នាដៃសិល្បៈ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូង 6
- ប្រេងបន្លែ (សម្រាប់ចៀន)
- 1 ពែង
- ឈេឌីដាឈីស (shredded)
- 1/4 ពែង bacon បួស
- 1/4 ពែង scallions (minced)
- Sour cream (សម្រាប់កំពូល)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកម្តៅមុនដល់ 375 មីលីលីត្រនិងខាប់ស្រាលសន្លឹកដុត។
- ដំឡូងមីក្រូឬដុតនំគ្រាន់តែរហូតដល់ទន់។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកដំឡូងចេញក្នុងពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយនិង scoop ចេញទន់នៅខាងក្នុងទុកស្បែកប្រហែល 1/3 អ៊ីញក្រាស់។
- ឆ្អិនជ្រៅលើដំឡូងបារាំងរហូតដល់ស្រាល ៗ ប្រហែល 5 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យបង្ហូរកន្សែងក្រដាស។
- វត្ថុនីមួយៗនៃស្បែកដំឡូងជាមួយឈីសនិងប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប៊ីត bacon បួស។
- ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
- កំពូលស្បែកដំឡូងគ្នាជាមួយស្លាបព្រានៃ scallions និង dollop នៃ Cream sour មួយ។