នំសូកូឡាមិនចេះរីងស្ងួត

នំសូកូឡា ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើនៅ បុណ្យរំលង ឬភ្ញៀវដែលមិនអាចទទួលទានស្រូវសាលីបាន! វាក៏ជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាផងដែរ។ វាយនភាពគឺសម្បូរបែបនិង fudgy និងស្ថិរភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ស្ករត្នោតនៅក្នុងនំបន្ថែមព័ត៌មានជំនួយនៃកាម៉ាលនិងក្លិនស្អុយទៅនំ។ អ្នកអាចធ្វើនំនេះជាមួយជាតិស្ករសុទ្ធទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកចង់។

មើលនំដោយយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលវាដុតនំ។ អ្នកមិនចង់ឱ្យវាឆេះទេ។ វាគួរតែត្រូវបានទន់ហើយគ្រាន់តែបានកំណត់នៅពេលដែលបានធ្វើ។ វានឹងធ្វើឱ្យរឹងមាំបន្ថែមទៀតនៅពេលវាញាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។

សូមរីករាយជាមួយនំខេកដ៏អស្ចារ្យនេះក្នុងឱកាសដ៏ពិសេសមួយឬគិតអំពីការធ្វើឱ្យវាកាន់តែប្រសើរឡើងនៅពាក់កណ្តាលសប្តាហ៍ដ៏រវល់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 (1 អោន) ការ៉េសូកូឡាស្រូវសាលី (ហាន់)
• 1/2 ពែងប៊ឺដែលគ្មានខ្លាញ់
• ស្ករត្នោត 1/2 ពែង
• 1/4 ពែងស្ករ
• កាកាវ 1/2 ពែង
• 3 ស៊ុតវាយដំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកកំដៅឱ្យបាន 300 អង្សារ។ ប្រើ កំប៉ុង 8 ជ្រៅ និងធូលីជាមួយកាកាវទុកមួយឡែកអ្នកអាចរុំភួយក្នុងក្រណាត់បំពេញកាតព្វកិច្ចយ៉ាងធំធេងប្រសិនបើអ្នកចង់បានដែលជួយការពារបា្រស់បាឡាត់បន្ថែមពីកំដៅ។ នៃឡ។

នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរលាយសូកូឡានិងប៊ឺនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសដែលមានសុវត្ថិភាពនៅចន្លោះម៉ោង 1 ដល់ 2 នាទី។

បន្ថែមស្ករពណ៌ត្នោតនិងជាតិស្ករដែលមានជាតិខនិជ, កាកាវ 1/2 ពែងស៊ុតអំបិលនិងវ៉ានីឡានិងលាយវាឱ្យល្អ។

កុំហួសចិត្ត។ នេះគឺជានំខេកមួយហើយវាមិនគួរកើនឡើងច្រើននៅពេលដុតនំ។

ចាក់ទឹកដាក់នំចូលទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំនៅ 300 F សម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់នំគ្រាន់តែទទេរខ្ចីត្រឡប់មកវិញនៅពេលដែលបានប៉ះពន្លឺនៅកណ្តាល។ នំនឹងមិនត្រូវបានកំណត់ទាំងស្រុង។

ត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។ បន្ទាប់មករត់កាំបិតមុតស្រួចនៅជុំវិញជ្រុងនៃខ្ទះដើម្បីដោះនំ។ លាងសមាតនិទាឃរដូវនៅលើខ្ទះយឺត ៗ ហើយយកឆ្នូត។ គ្របដណ្តប់នំនិងញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់យ៉ាងហោចណាស់ 4 ទៅ 6 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ ញុំនំចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារស្តើង ៗ ហើយប្រើជាមួយទឹកក្រឡុកការ៉េមវ៉ានីណាឬសូកូឡាឬទឹកជ្រលក់ហ្វ្រេកក្តៅ។

រូបមន្តខាងលើនេះជាមួយនឹងការលាបថ្នាំខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមធ្វើឱ្យសូកូឡា ក្រែម ស្គមស្គមសម្រាប់បទពិសោធន៏នៃការថយចុះ។ ផ្សំក្រែម 1 ពែងជាមួយស្ករម្សៅពែង 1/3 និងម្សៅកាកាវ 2 ស្លាបព្រា។ បន្ថែម vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេហើយវាយរហូតដល់រឹង។ ខ្ញុំក៏ចង់ញ៉ាំនំនេះដោយទឹកត្រីហ្វ្រេសក្តៅមុនពេលញ៉ាំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	291
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	87 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	87 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	32 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )