កណ្តាលភាគខាងកើតបន្លែ Pita សាំងវិច

នេះកណ្តាលភាគខាងកើត Vegetarian Pita Sandwich ត្រូវបាន stuffed ជាមួយ tzatziki homemade, tabbouleh ផ្ទះ, ឈី feta បន្លែស្រស់និងឱសថស្រស់ជាច្រើន។ ចង់បានអ្វីមួយដោយកំដៅបន្តិចបន្តួច? សាកល្បងទឹកជ្រលក់ក្តៅ កណ្តាលភាគខាងកើត ហៀរនេះបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• :
• សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ Tzatziki;
• ទឹកដោះគោយ៉ាក្រាម 1 ពែង
• 2 tbsp ។ cucumber chopped
• 1/2 tbsp ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1 tbsp ។ mint ស្រស់ chopped
• 1/2 tbsp ។ chopped ស្រស់ dill
• ទឹកពី lemon ពាក់កណ្តាល
• 1 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• 1 tbsp ។ ទឹក - ឬច្រើនជាងនេះដើម្បីស្តើងចេញទឹកជ្រលក់
• សម្រាប់ Tabbouleh នេះ:
• ស្រូវសាលី Bulgur ចម្អិន 1 ពែង
• 2 tbsp ។ scallions chopped
• 1 parsley bunch, chopped ពិន័យ
• 2 tbsp ។ mint chopped
• 2 tbsp ។ ប៉េងប៉ោះកាត់
• 2 tbsp ។ cucumber chopped
• 1/2 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• ទឹកពី 1/2 - 1 lemon ទាំងមូល (លៃតម្រូវរសជាតិ)
• សម្រាប់សាំងវិច:
• 1 pita
• 2 tbsp ។ tzatziki,
• សាឡាត់ 1/4
• 2 tbsp ។ ប៉េងប៉ោះ cherry halved
• 1/2 tbsp ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 2 tbsp ។ tabbouleh
• 1-2 tbsp ។ ឈី feta
• ស្លឹក mint ពីរបី
• ស្លឹក parsley មួយចំនួន
• sprigs មួយចំនួននៃ dill

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

- ដើម្បីឱ្យ TZATZIKI -

1 ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមទឹកដោះគោក្រិក, cucumber chopped, គំនិតពណ៌ក្រហមដឹងគុណ, mint ស្រស់ chopped, dill ស្រស់ chopped, ទឹកពី lemon ពាក់កណ្តាល, 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ បើទឹកជ្រលក់មានក្រាស់ពេកសូមបន្ថែមទឹក 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងពេលតែមួយរហូតដល់ស្តង់ដារចង់បាន។

- នៅតូបូល -

បន្ថែមស្រូវសាលីប៊ឺល្លីម្ទេសស្យុងម្ទេសប៉េងប៉ោះត្រសក់ប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា (ចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារ) ទៅចានតូចមួយនិងលាយ។

អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ FYI: រសជាតិនឹងកាន់តែល្អប្រសើរនៅពេលអង្គុយដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាឱ្យវាសម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលទទួលទាន។

- សៅសៅវ័រ -

1. កំដៅ pita រហូតដល់វាទន់និងអាចពត់បាន។ បន្ថែម tzatziki ទៅកណ្តាលនិងកំពូលជាមួយសាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry, គំនិតក្រហម, tabbouleh, ឈី feta, mint, parsley និង dill ។ បម្រើភ្លាម។