សាច់មាន់ឆ្អិនម៉ាកាឡា

នេះជាសាច់មាន់ដែលមានក្លិនឆ្លាត Marsala ត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងស្រា Marsala និងទឹកស៊ីអ៊ីវសាមញ្ញ។ វាធ្វើឱ្យអាហារងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ជាមួយបាយឬមី។

នេះគឺជាជម្រើសសម្បូរបែបនិង creamy ដើម្បី សាច់មាន់ ងាយស្រួល Marsala ។ ឬក្រឡេកមើលសត្វ មាន់ Marsala នេះជាមួយនឹងការដេញថ្លៃមាន់

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ប្រាំងសាច់មាន់ស្រាល ៗ ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
  2. ញ៉ាំសាច់មាន់នៅក្នុងម្សៅដើម្បីឱ្យស្រាល ៗ ទាំងសងខាង។
  3. នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយនៅលើកំដៅមធ្យមខ្ពស់, រលាយប៊ឺជាមួយប្រេង។ បន្ថែមសាច់មាន់និងលោតប្រហែល 2 នាទី។
  4. បង្វិលនិងបន្ថែមផ្សិតដែលមានជាតិសាឡីទៅនឹងឆ្អិន។ បន្តចម្អិនអាហារប្រហែល 2 នាទីយូរជាងមុនធ្វើឱ្យផ្សិតដុះម្តងម្កាល។
  5. បន្ថែមស្រាស្រា Marsala, ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងក្រូចនិងនាំយកទៅលាយ។
  1. Simmer, រកឃើញ, សម្រាប់ 5 នាទីដើម្បីកាត់បន្ថយបន្តិច។ គម្របនិងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 5 នាទី។
  2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនរយៈពេល 2 នាទីទៀត។
  3. បម្រើសាច់មាន់ Marsala ជាមួយ spaghetti ឆ្អិនក្តៅ linguine ឬអង្ករ។

បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់មាន់ងាយស្រួលប្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Veloute

សុដន់មូលដ្ឋានសាច់មាន់

តួកគី Cutlets Marsala

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 596
ជាតិខ្លាញ់សរុប 38 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 16 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 128 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 712 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 37 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )