ក្តាមទន់ - សែល

នេះជាមធ្យោបាយងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សក្នុងការរៀបចំម្ហូបសមុទ្រដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ក្តាមទន់ - សែលទាំងនេះត្រូវបានដុតនិងច្រានជាមួយទឹកជ្រលក់ឱសថរសជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ក្តាមទន់និងសំបក 12 ដុំ
• 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រប៊ឺដែលគ្មានខ្លាញ់រលាយ
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
• ទឹក 1 លីម
• 1-2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីក្រាមស្លឹក tarragon, chopped
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដុតមុន។ នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែក្តាម។ លាយល្អនិងដុសលើបាតក្តាម។ ដាក់ក្តាមលើភ្លើងឆេះហើយលេបថ្ពាល់។ ដុតសម្រាប់រយៈពេល 6 នាទីក្នុងមួយចំហៀង, basting ជាញឹកញាប់។ នៅពេលចម្អិនតាមរយៈការយកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	454
ជាតិខ្លាញ់សរុប	27 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	192 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,683 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	43 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )