គ្មានលាយអំបិលតាមរដូវ

ការបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នារបស់អ្នកគឺសំដៅទៅលើការសន្សំប្រាក់ការចិញ្ចឹមអាហារគ្រួសារដែលមានសុខភាពល្អនិងការបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដល់អាហារ។ រូបមន្តនេះគឺមិនមានករណីលើកលែង; វាមានភាពសាមញ្ញក្នុងការផលិតវាមានតម្លៃថ្លៃតិចជាងល្បាយដែលគ្មានជាតិអំបិលពាណិជ្ជកម្មហើយអាចកែតម្រូវទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។

មិនមានលាយអំបិលទេវាក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងមើលការទទួលជាតិសូដ្យូមរបស់ពួកគេ។ លាយម្សៅលាយនេះនៅលើសាច់មុនពេលអ្នកដុតឬដុតវាហើយប្រើវានៅលើបន្លែនិងក្នុងចាន។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងរូបមន្តអំបិលតាមរដូវរបស់ខ្ញុំ។ ថាមួយមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមប៉ុន្តែវាតិចជាងការប្រើកូសែនឬអំបិលតុ។

អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរឱសថនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងរូបមន្តនេះដូចដែលអ្នកចង់។ ប្រើ basil ឬ oregano ជំនួសឱ្យ (ឬលើសពីនេះ) ស្លឹក thyme ។ ប្រើក្រូចឆ្មារដែលជក់បារីឬព្យាយាមបញ្ចូលគ្នារវាងផ្អែមនិងជក់។ អ្នកក៏អាចប្រែប្រួលសមាមាត្រ; បន្ថែមម្សៅគំនិតបន្ថែមទៀតឬកាត់បន្ថយគ្រាប់ celery ។ Tarragon, sage, ឬ marjoram ក៏នឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់នៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។

រក្សាទុកលាយរបស់អ្នកនៅក្នុងពាងកែវជាមួយគំរបមួយដែលបិទយ៉ាងតឹងរឹង។ ទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតដូច្នេះល្បាយនេះទទួលបានរសជាតិ។ វាគួរតែមានរយៈពេលប្រហែល 4 ខែប្រសិនបើត្រូវរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកក៏អាចធ្វើឡុកឡាក់មួយទៀតហើយទុកវានៅលើតុដើម្បីបន្ថែមអាហារនៅពេលអ្នកញ៉ាំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 tbsp ។ ម្សៅ​ខ្ទឹមស
• 2 tsp ។ ស្លឹកស្ងួត
• 2 tsp ។ ម្សៅគំនិត
• 2 tsp ។ paprika
• 2 tsp ។ គ្រាប់ celery
• 1-1 / 2 tsp ។ ម្រេចដីពណ៌ស
• 1 tbsp ។ ម្សៅ mustard ស្ងួត
• 2 tsp ។ ហាន់ស្ងួតហាន់ផ្លែក្រូចឆ្មារឬក្រូចពណ៌ខៀវ
• 1 tsp ។ ម្រេច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាក្នុងចានលាយតូចៗកូរឱ្យឆ្អឹងរហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ទុកក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់មួយនៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលបិទជិត។

ប្រើនៅលើសាច់, សត្វបក្សីនិងត្រីឬនៅតុសម្រាប់ការហូបអំបិល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	16
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	32 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )