គ្រាប់កន្ទុយបុរាណ

គ្រាប់កាំភ្លើងសាច់ក្រកទាំងនេះគឺតែងតែជាបុករបស់គណបក្ស។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ឬបន្ថែមសាច់មាន់បន្តិចបន្តួច។

គ្រាប់កាំភ្លើងសាច់ក្រកទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់ក្រកក្ដារសាច់ក្រងឈីសលាយដុតនិងជួនកាល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

កំដៅ oven ទៅ 400 F.
ដាក់សន្លឹកដុតនំមួយដែលមានក្រដាសឬក្រដាសផ្ចិត។
នៅក្នុងចានលាយមួយបញ្ចូលគ្នានូវសាច់ក្រកឆៅនិងឈីសដែលមានម្សៅលាយជាមួយល្បាយដុតនំរហូតដល់លាយល្អ។ ប្រសិនបើចង់បានលាយនៅក្នុងគំនិតដឹងគុណនិងបសុបក្សី seasoning ។
ដាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទី 1 អ៊ីញនិងរៀបចំឱ្យពួកគេនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated សម្រាប់ប្រហែល 12 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនច្បាស់អំពីការច្នៃប្រឌិតអ្នកអាចពិនិត្យដោយប្រើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃសាច់ដុំសាច់ក្រក។ ពួកគេគួរចុះឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ 160 អង្សារសីតុណ្ហាភាពអប្បបរមាសម្រាប់សាច់ជ្រូកដី។
យកកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។
បម្រើជាមួយដុសធ្មេញនិងការស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ម៉េម៉ានីឬទឹកជ្រលក់។

រូបមន្តទាក់ទង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	89
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	25 ម។ ក
សូដ្យូម	110 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )