គ្រាប់ល្ពៅទាំងខ្ទេចខ្ទះទាំងនេះនឹងត្រូវបានលេបត្របាក់ដោយដៃ។ អ្នកអាចរកគ្រាប់ល្ពៅនៅក្នុងផ្នែកអាហារសុខភាពនៃហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នក - ឬប្រើអ្វីដែលអ្នកយកចេញពី Jack-O-Lantern របស់អ្នក។
ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជចេញអួននៅក្នុងអំបោះល្ពៅ។ បន្ទាប់មកញែកផ្នែកខ្លះចេញពីគ្រាប់។ តាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។ បនាប់មកដាក់ប់សល់ក្នុងចានមួយរួចចាក់ទឹកក។ ម៉ាស្សាគ្រាប់ដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ pulp នឹងធ្លាក់ទៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាននិងគ្រាប់ពូជនឹងអណ្តែត។ បន្ទាប់មកស្ងួតគ្រាប់យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបន្តជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។
អ្នកអាចប្រើប្រភេទនៃឱសថនិងគ្រឿងទេសណាមួយនៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។ សូមព្យាយាមប្រើឱសថស្ងួតរួមគ្នាជំនួសឱ្យ cumin, ម្រេច cayenne និងម្សៅម្ទេស។ សូមសាកល្បងកំប៉ុងសាឡីនិងមរ៉ូហ្ការ៉ាមឬលាយអូរីហ្គាណូជាមួយសាឡីនិង tarragon ។ ឈីសខ្លះប្រោះលើគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីពួកគេចេញមកក្រៅគឺជាការបញ្ចប់ការបញ្ចប់។ ឈីស Parmesan ឬ Romano, ល្អវិចិត្រ, ដំណើរការល្អបំផុតសម្រាប់រឿងនេះ។
គ្រាប់ពូជទាំងនេះនឹងរក្សាបានល្អរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងពាងដែលមានគម្របតឹងមួយសម្រាប់រយៈពេលមួយសប្ដាហ៍។ ប្រសិនបើពួកគេមានរយៈពេលយូរ! អាហារសម្រន់នេះក៏អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារសម្រន់ផ្សេងទៀតដូចជា Rosemary Toasted Nuts ឬ People Puppy Chow សម្រាប់អំណោយថ្ងៃបុណ្យដ៏អស្ចារ្យឬដាក់វានៅលើតុអាហារប៊ូហ្វេដើម្បីងាយស្រួលចំអិន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គ្រាប់ល្ពៅ 2 ពែង (ឆៅ)
- ប៊ឺពែង 1/4 (រលាយ)
- 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកត្រី Tabasco
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
- 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅម្ទេស
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 300 អង្សាសេ។ ដាក់គ្រាប់ល្ពៅស្អាតនិងស្ងួតនៅលើសន្លឹកខូឃី។
លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយប៊ឺនិងទឹកដោះគោ Tabasco ហើយលាបលើគ្រាប់។ ផ្សំម្រេច cayenne, cumin, ម្សៅម្ទេសនិងអំបិលនិងលាយល្អ; sprinkle ជាងគ្រាប់ថ្នាំកូត។ ថប់បានល្អដើម្បីឱ្យថ្នាំកូត។
ដុតនំសម្រាប់ 35-45 នាទីរហូតទាល់តែគ្រាប់ពូជមានពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ខៀវដែលធ្វើឱ្យគ្រាប់ពូជនៅពាក់កណ្តាលនៃការដុតនំ។
ត្រជាក់ទាំងស្រុង, stirring ម្តងម្កាល។ រក្សាទុកនៅក្នុងកុងតឺន័រ airtight ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 177 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 37 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |