នំបុ័ងឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅនិងឈីសធ្វីតាក់

taquitos បន្លែបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងសណ្តែកឆ្អិនឈីសនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅរុំនៅក្នុង tortillas ពោតនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

ខ្ញុំរកឃើញថា taquitos (ស្រដៀងទៅនឹង flautas) ជាពិសេស vegetable taquitos គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារទាំងនោះដែលមិនត្រឹមតែជាផលបូកនៃផ្នែករបស់ពួកគេនោះទេ។ ដោយន័យនេះខ្ញុំមានន័យថាដោយសម្លឹងមើលរូបមន្តខាងក្រោមអ្នកមិនមានវិធីដើម្បីដឹងថាតើសូកូឡាបួសទាំងនេះគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេសូម្បីតែសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារឬអាហារនៅលើចំហៀង។ ជាការពិតណាស់ខ្ញុំមានភាពលម្អៀងដោយសារតែខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តម្ហូបម៉ិចស៊ីកូ។

ចំពោះខ្ញុំផ្ទាល់ខ្ញុំចូលចិត្ត taquitos របស់ខ្ញុំនៅលើផ្នែកខ្លាញ់និងពន្លឺនៅលើឈីសនេះ។ រូបមន្តជាច្រើននឹងប្រាប់អ្នកឱ្យដាក់ត្រឹមតែ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះមុនពេលអ្នករមៀលវាប៉ុន្តែខ្ញុំតែងដាក់បន្ថែមពីរឬបីដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាការបំពេញត្រូវបានហៀរចេញពីចុងដូច្នេះស្អាតនៅក្នុងរូបថត!

កំពុងរកមើលម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកបន្ថែមទៀត? សូមពិនិត្យមើល បញ្ជីពេញលេញនៃអាហារម៉ិកស៊ិចគ្មានសាច់របស់អ្នកនៅទីនេះការណែនាំ នេះ សម្រាប់អាហារបួសសម្រាប់គណបក្ស Cinco de Mayo របស់អ្នក

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ដំបូង, ប្រមូលផ្តុំសណ្តែកជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងអំបិល។ ការដាក់បន្តិចបន្តួច salsa ឬទឹកជ្រលក់ enchilada សេសសល់នៅទីនោះប្រសិនបើអ្នកមានអ្វីមួយនៅលើដៃនឹងមិនឈឺចាប់ទាំង។
  2. បន្ទាប់មកធ្វើម្ហូបធញ្ញជាតិពោតរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល។ អ្នកអាចធ្វើវាបានក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេលប្រហែល 15 វិនាទីក្នុងមួយកែវឬរុំបីរមៀតនៅលើកន្សែងក្រដាសនិងមីក្រូវ៉េវអស់រយៈពេល 30 វិនាទី។ ពួកគេគួរតែទន់ប៉ុន្តែមិនស្រឡះឬក្រឡុក។ ប្រសិនបើពោតរបស់អ្នកធ្វើពីពោតខូចរឹងពេកឬពិបាកក្នុងការធ្វើវា moisten កន្សែងក្រដាសពីរបីរុំក្រឡុកលើកន្សែងក្រដាសនិងមីក្រូវ៉េសម្រាប់ពីរបីនាទីទៀត។
  1. បន្ទាប់មកយកដំឡូងពោតឡើងក្តៅនិងលាយ 1-2 ស្លាបព្រានៃល្បាយសណ្តែកក្នុងបន្ទាត់តែមួយនៅឆ្ងាយពីចំណុចកណ្តាលនៃ tortilla ។ លាយជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
  2. បន្ទាប់សូមដាក់កំប៉ុងរបស់អ្នក។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចុងបញ្ចប់ជិតបំផុតដើម្បីបំពេញ, រមៀលពួកវាឡើង។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសដុតនំឬឆុងកន្ទុយរបស់អ្នក។

ដើម្បីដុតនំប៉័ងសណ្តែក taquitos:
មុនកំដៅលយ័របស់អ្នកទៅ 425 F. ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើឡដុតនំបុ័ងដោយសារ taquitos មានទំហំតូចហើយមិនយកចន្លោះច្រើនពេក។ អ្នកមិនចាំបាច់ខាញ់នំដុតនំរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជក់វាជាមួយប្រេងអូលីវអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិបន្ថែម។ ដុតនំប៉័ងសាមញ្ញរបស់អ្នកសម្រាប់ 15-20 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាលនិង crisped ។ រីករាយជាមួយ!

ដើម្បីឆុងចៀនសាច់សណ្តែក taquitos:
ចាក់ទឹកស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយចានឆាំង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់កំប៉ុងរៀងៗខ្លួនចូលទៅក្នុងប្រេងដោយប្រើថ្នាំដុសធ្មេញដើម្បីឱ្យវាជាប់គ្នាប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ។ ចៀនសម្រាប់ 2-3 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។

ដូចជាស្ករគ្រាប់ទាំងនេះ? នេះជាបាតុភូតម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកបួសនិងបួសជាច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចចូលចិត្ត:

សូម​មើល​ផង​ដែរ:

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 189
ជាតិខ្លាញ់សរុប 7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 10 ម។ ក
សូដ្យូម 152 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 10 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )