អ្វីដែលអាចធ្វើបានងាយស្រួលជាងការធ្វើនំបុ័ងចេកនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ងមួយ? ការច្នៃប្រឌិតផ្ទះបាយដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេនៅក្នុងពីរបីទសវត្សរ៍ចុងក្រោយគឺជាម៉ាស៊ីននំប៉័ងហើយវាបានធ្វើឱ្យជីវិតខ្ញុំកាន់តែងាយស្រួល។ ម៉ាស៊ីននំបុ័ងមិនត្រឹមតែជួយបង្កើតនំប៉័ងចេកឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងជួយឱ្យវារក្សាសំណើមបានល្អឥតខ្ចោះតាមរយៈដំណើរការ។ ម៉ាស៊ីននំបុ័ងដូចជាក្រឡុកបង្កើតអាហារក្តៅដោយមិនកំដៅផ្ទះបាយ។ លើសពីនេះទៀតម៉ាស៊ីននំបុ័ងជាទូទៅនំប៉័ងនំប៉័ងពី 2 ទៅ 4 ម៉ោងហើយនំប៉័ងពីរម៉ោងត្រូវបានបញ្ចប់នៅលើវដ្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីននំបុ័ងទូទៅ
នំបុ័ងនំបុ័ងជាទៀងទាត់ប្រហែល 3-1 / 2 ទៅ 4 ម៉ោង។ ម៉ាស៊ីននឹងបន្លឺសម្លេងពី 30 ទៅ 40 នាទីបន្ទាប់ពីអ្នកចាប់ផ្តើមវា។ នំបុ័ងដែលត្រូវការរយៈពេល 4 ម៉ោងជាទូទៅមានទម្ងន់ធ្ងន់ដូចជា នំប៉័ងស្រូវសាឡីទាំងមូល ។
ប្រវត្តិនំបុ័ងចេក
នំបុ័ងចេកគឺជានំផ្អែមនិងផ្អែមដែលធ្វើពីផ្លែចេក។ រូបមន្តដែលបានលេចឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ 1930 បន្ទាប់ពីម្សៅដុតនំមកនៅលើទីផ្សារ។ វាមិនយូរប៉ុន្មានទេមុនពេលនំបុ័ងចេកក្លាយជារូបមន្តធម្មតានៅក្នុងសៀវភៅចំណីអាហារអាមេរិក។ រូបមន្តនំបុ័ងចេកត្រូវបានគេបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុងសៀវភៅចំណីអាហារដែលមានតុល្យភាពរបស់ Pillsbury ក្នុងឆ្នាំ 1933 និងក្នុងការចេញផ្សាយសៀវភៅរូបមន្ត Chiquita Banana របស់ទសវត្សឆ្នាំ 1950 ។ អ្នកប្រវត្ដិសាស្ដ្រម្ហូបអាហារខ្លះនិយាយថានំប៉័ងចេកត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលមានវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដោយសារគ្រួសារដែលមិនចង់ខ្ជះខ្ជាយ។ អ្នកដែលស្រលាញ់ម្ហូបអាហារផ្សេងទៀតជឿថានំបុ័ងចេកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនសាជីវកម្មអាមេរិចដើម្បីលក់និងលក់ម្សៅនិងម្សៅសូដា។
ឥឡូវនេះប្រពៃណីអាមេរិចនំបុ័ងចេកក៏មានថ្ងៃផ្ទាល់ខ្លួនដែរ។ ថ្ងៃបុណ្យនំប៉័ងឆៅជាជាតិនៅថ្ងៃទី 23 ខែកុម្ភៈ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ 2
- butter 1/3 - ពែង
- ទឹកដោះគោ 1 អោន (1/8 ពែង)
- 2 ចេក, មធ្យម, mashed
- ម្សៅនំប៉័ង 1 ពែង 1/3 កែវ
- ស្ករពែង 2/3
- 1-1 / 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ពែងកាត់គ្រាប់,
- toasted ស្រាល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ត្រូវប្រាកដថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មាននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាស់ពង, ប៊ឺ, ទឹកដោះគោនិងចេកចូលទៅក្នុងនំប៉័ងនំប៉័ងហើយញែកទុក។ នៅក្នុងចានលាយមធ្យមផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតដែលនៅសល់។ លាយឱ្យបានល្អនិងបន្ថែមទៅនំនំបុ័ង។ ប្រើការកំណត់នំបុ័ងរហ័សសម្រាប់ម៉ាស៊ីនរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចថាអ្នកចង់ប្រើម៉ាស៊ីននំប៉័ងជាទៀងទាត់សូមទុកគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនៅលើដៃ:
- ម្សៅម៉ាស៊ីននំបុ័ង
- ប៊ឺត
- ស្ករ
- ទឹកដោះគោស្ងួត
- អំបិល
- នំបុ័ងនំបុ័ងម៉ាស៊ីន
- ភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេស
ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំខ្លះដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើនំបុ័ងនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ង។
ចង់រៀនរូបមាន់ផ្សេងទៀតដែលធ្វើពីចេក? សាកល្បងទាំងនេះ:
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 303 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 134 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 523 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |