នំដូណាត់ ទាំងនេះត្រូវបានចៀនទៅឥតខ្ចោះនិង glazed ជាមួយ icing សូកូឡាដ៏អស្ចារ្យ! អ្នកអាចប្រើចំនួននៃរសជាតិ icing សម្រាប់ល្បាយសប្បាយមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងទឹកដោះគោហួត
- 1/2 ទឹកពែង
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1
- ស៊ុត (វាយដំ)
- 1/3 ស្ករពែង
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- yeast ស្ងួតសកម្ម
- ប្រេងសម្រាប់ជ្រក់ - ឆៅ (គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់នំដូណាត់)
- សម្រាប់សូកូឡា Glaze:
- butter 2 ស្លាបព្រា
- កាកាវ 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្តៅ 3 ស្លាបព្រា
- 1/2 ពែងស្ករម្សៅ
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅម៉ាស៊ីននំប៉័ង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃវដ្តជង្គង់សូមគ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយរុំប្លាស្ទិកនិងផ្ទេរទៅទូទឹកកក។ (ឬផ្ទេរល្បាយទៅចានដែលមានលាបបន្តិច)
- ទូទឹកកកពេញមួយយប់។
- យកម្សៅដាក់លើផ្ទៃលាបបន្តិចហើយរមៀលប្រហែល 1/2 អ៊ីញក្រាស់។
- កាត់ចេញរូបរាងនំដូណាត់ឬច្រូតបង្កើតជារូបរាងឬរូបរាង។ គ្របដណ្តប់និងអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងប្រហែល 1 ម៉ោង។
- Fry នៅក្នុងប្រេងនៅ 360 F រហូតដល់ពន្លឺនិង browned ។ លាបទឹកកកជាមួយស្ករសូកូឡាដូចខាងក្រោមឬប្រើទឹកកកសំណព្វរបស់អ្នក។
សូកូឡាឬ Vanilla Glaze
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានតូចលើកំដៅទាប។ បន្ថែមកាកាវនិងទឹក។
- កូរជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយក្រាស់។
- យកចេញពីកំដៅ; បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅស្ករនិង vanilla; វាយជាមួយ whisk រហូតដល់រលោង។
- បន្ថែមទឹកក្តៅបន្ថែមទៀត, 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយពេល, រហូតដល់ភាពរឹងមាំ drizzling ។
- សម្រាប់ vanilla glaze, លុបកាកាវនិងបន្ថែម 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vanilla ។