វិធីល្អបំផុតសម្រាប់បន្ថែមរសជាតិនិងសំណើមទៅប្រទេសទួរគី
ការញុំាទួរគីមានលក្ខណៈចំឡែកតិចតួចណាស់ប៉ុន្តែនេះជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងសំណើមដល់បំណែកធំ ៗ នៃបសុបក្សី។ marinade មួយចូលទៅក្នុងកន្លែងទាំងអស់ដែល ជាជូតស្ងួត មិនអាចហើយវានាំមកនូវស្រទាប់សំណើមមួយដែលជួយការពារការស្ងួតនិងជួយផលិតស្បែកពណ៌មាសនិងរសជាតិ។ រូបមន្ត ធ្វើពីសមុទ្រនេះត្រូវបានសមឥតខ្ចោះទៅនឹងប្រទេសទួរគី, ថាតើវាជាបក្សីថ្ងៃឈប់សម្រាកធំឬសម្រាប់ហេតុផលណាមួយ។ ចូរចាំថាដោយប្រើថ្មម៉ានីនមិនចាំបាច់ប្រើអំបិលឬបន្ថែមទឹកក្រឡុកទេដូច្នេះនេះគ្រាន់តែជាជំហានមួយមុននឹងចំអិន។
01 នៃ 11
ដុតនំប្រទេសទួរគីម៉ារីណេតSpruce នេះ នេះ marinade ទួរគីមូលដ្ឋាន គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រទេសទួរគីដោយសារតែវាមិន overpower រសជាតិនៃបក្សីនោះទេប៉ុន្តែបន្ថែមរសជាតិនិងស្រទាប់ការពារមួយសម្រាប់ដុត។
02 នៃ 11
ជ្រៅឆ្ងាញ់ប្រទេសទួរគី MarinadeClaire Cohen នៅពេលអ្នកធ្វើ នំត្រីចៀនជ្រៅ អ្នកចង់ទទួលបានរសជាតិដូចអ្នកអាចចូលទៅក្នុងបក្សីមុនពេលវាចូលទៅក្នុងប្រេង។ នេះ Cajun ប្រពៃណីបំផុសគំនិតការជម្រុញ marinade នឹង tenderize តួកគីដូចដែលវាបានបន្ថែមរសជាតិ។
03 នៃ 11
ម្រេចម្រេច Marinadeម្រេចម្រេច Marinade ។ Penina Meisels / Getty Images រូបមន្តទឹកដោះគោមានពន្លឺនិងងាយស្រួលប្រើថាមពលនៃ ទឹកក្រូចឆ្មារ ជាអាស៊ីតដើម្បីជួយសម្រួលនិងរសជាតិសាច់។ marinade នេះគឺល្អជាពិសេសនៅលើបសុបក្សីដូចជា rotisserie ឬតួកគីដុត។
04 នៃ 11
ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំទួរគីម៉ារីនដេសទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំទួរគីម៉ារីនដេស។ Sabrina S. Baksh / ទាក់ទងនឹង BBQ Inc marinade នេះគឺក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបិទទៅលើផ្ទៃនៃប្រទេសទួរគីនេះ។ ដាក់លើផ្ទៃខាងលើហើយធ្វើឱ្យប្រាកដថាត្រីកោណត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិហើយរសជាតិផ្អែមរបស់ mustard នឹងលិចក្នុងការផ្តល់នូវរសជាតិស្រាលប៉ុន្តែច្បាស់លាស់។
05 នៃ 11
ប្រាំប្រាំមួយគ្រឿងសមុទ្រម៉ានីដេនប្រាំប្រាំមួយគ្រឿងសមុទ្រម៉ានីដេន។ John Hay / Getty Images ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមរសជាតិរបស់ជនជាតិចិនទៅនឹងអ្វីដែលអ្នកកំពុងដុតវានោះគឺជាទឹកអូរ marinade ដ៏អស្ចារ្យ។ ធ្វើឱ្យ marinade មួយថ្ងៃក្នុងមួយជាមុនដើម្បីទទួលបានច្រើនបំផុតចេញពីរសជាតិ។ វាល្អឥតខ្ចោះនៃសាច់គោនិងបសុបក្សី។
06 នៃ 11
សាន់ដេ - ស្ងួតប៉េងប៉ោះម៉ារីដូសាន់ដេ - ស្ងួតប៉េងប៉ោះម៉ារីដូ។ ផ្ទាំងរូបភាព Tetra / Getty Images ការប្រើ ប៉េងប៉ោះស្ងួត ដែលផ្ទុកទៅដោយប្រេងកាតគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមដំឡូងបារាំង។ ប្រេងនេះបាននាំយករសជាតិប៉េងប៉ោះរួចហើយរួចរាល់ដើម្បីបញ្ជូនវាទៅជាអ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសដើម្បីហាត់ប្រាណ។
07 នៃ 11
Jerk Marinade របស់ហ្សាម៉ាអ៊ីកClaire Cohen អ្នកបានលឺ ពីជែរី និងជែរីជក់ផងដែរនេះជាគ្រឿងសមុទ្រដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងជ្រៅទៅក្នុងសាច់។ អ្នកអាចប្រើគ្រឿងសមុទ្រនេះលើសាច់សត្វនិងបសុបក្សីគ្រប់ប្រភេទ។
08 នៃ 11
Lemon និង Rosemary MarinadeSpruce នេះ នេះគឺជារូបមន្ត marinade ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ប្រទេសទួរគី។ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង marinades ដែលអ្នកបានរកឃើញ នៅក្នុងមាន់ rotisserie នៅហាងនោះទេប៉ុន្តែល្អប្រសើរជាងមុន។
09 នៃ 11
ម្នាស់ម៉ារីណេដេម្នាស់ម៉ារីណេដេ។ លោក Richard Jung / Getty Images នេះ marinade ផ្លែឈើផ្អែមមានអំណាចនៃម្នាស់និងទឹកខ្មះ cider ដើម្បីធ្វើការវិធីរបស់ខ្លួនចូលទៅក្នុងសាច់។ បន្ថែមលើការប្រមូលផ្តុំនៃរសជាតិដែលកាត់សាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងអ្វីមួយដ៏អស្ចារ្យ។
10 នៃ 11
Balsamic MarinadeBalsamic Marinade ។ James Baigrie នេះ marinade ប្រើអំណាចនៃ vinegar balsamic ដើម្បី tenderize និងសាច់រសជាតិ។ marinade នេះធ្វើការយ៉ាងល្អនៅលើបសុបក្សីនិងសាច់ជ្រូក។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ជាពិសេសសម្រាប់ តួកគី ដុតឬ ជក់បារី ។
11 នៃ 11
ជក់បារីទួរគីម៉ារីនដាលោក George របស់ជក់បារី turkish ម៉ារីន។ Sabrina S. Baksh / Getty Images នេះគឺជា marinade 24 ម៉ោង, ធានាដើម្បីបំពេញគ្រប់ពេលវេលា។ សាច់មាន់ឬទួរគីតែងតែមានសំណើមនិងទន់។ ប្រើរូបមន្ត 1/2 សម្រាប់សាច់មាន់ឬរូបមន្តពេញលេញសម្រាប់ទួរគីដែលមានទំហំណាមួយ។ មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងស្រែកឱ្យសោះចំពោះរូបមន្តសមុទ្រនេះ។