ចានចេកមានគុណភាពខ្ពស់

ទទួលបានខៀវបៃតងនិងចេក? អ្វីដែលខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តអំពីនំផ្លែចេកនេះគឺថាមានផ្លែចេកនិងប៊្លែបឺរីច្រើននៅក្នុងម្សៅជាងម្សៅនិងស្ករដែលធ្វើឱ្យផ្លែឈើស្រស់ល្អនិងឆ្ងាញ់។

នំនេះត្រូវបានគេធ្វើឡើងនៅក្នុងខ្ទះខាធ័រវិហារគ្រឹស្តប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើនំប័រណាមួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពែង
• ម្សៅ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូដាដុត
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
• 3/4 ស្ករពែង
• ពងធំ 3 (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចេកចំនួន 4 (ទុំណាស់ម៉ដ្ឋ)
• 1 ពែង
• blueberries (លាងនិងស្ងួត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ខ្ទះនំប៉័ងនិងនំម្សៅនំ Bundt ។ (ខ្ញុំបានប្រើបារ៍ Nordic Ware Cathedral Bundt Cake Pan ។ )
2. ផ្សំម្សៅសូដាដុតនំនិងអំបិលក្នុងចានធំមួយដែលមានលួស។ ទុកមួយឡែក។
3. ប៊ឺក្រានិងស្ករ។ បន្ថែមពងនិងវ៉ានីឡា។ វាយរហូតដល់ផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អ។
4. បន្ថែមទៅលាយម្សៅ។ ផ្សំរហូតទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នា។ បត់ចូលទៅក្នុងចេកនិងប៊្លែបឺរី។
5. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ batter ចូលទៅក្នុងចានរៀបចំ។
6. ដុតនំរយៈពេល 50 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើរួច។

នំ Bundt បន្ថែម

ផ្លូវរូងភ្នំនៃនំប៊ុនឌិន
នំហាតុនប៊ុនថេន
នំបុប្ផាពូក
នំខេកនួនប៊ុនថេន

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	175
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	72 ម។ ក
សូដ្យូម	190 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )