ភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំ Rhubarb គឺជាគ្រឿងផ្សំអេឡិចត្រូនិចត្រជាក់និងត្រជាក់ដែលធ្វើពីផ្លែល្ហុងនិងទឹកឃ្មុំ។ សំពត់មកពី រុំបហ្យៀរ ធ្វើឱ្យវាប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រាក្រឡុក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ពែងទឹក
- ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
- 1 rhubarb ផោន, peeled ប្រសិនបើចាំបាច់ chopped
- ទឹកក្តៅ 3 ពែង
- ឈុតពណ៌ទឹកក្រូចឬអំបិលសម្រាប់ចាន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នាំទឹកឱ្យឆ្អិនយកចញពីកំដៅកូរឱ្យទឹកឃ្មុំនិងទុកឱ្យជាក់។
- Whiz rhubarb កាប់នៅក្នុងដំណើរការអាហារមួយ។ ដាក់បន្ទះនៅចានមធ្យមចាក់ទឹកក្តៅលើបន្ទះនិងគម្រប។ នៅពេលដែលចានត្រជាក់ល្មមដើម្បីដោះស្រាយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងឬរហូតដល់ត្រជាក់។
- បោកបន្ទះសាប់តាមល្បាយទឹកលាយទឹកឃ្មុំ។ កូរ។ ដាក់ទឹកកកក្នុងកែវចំនួន 4 ហើយចាក់ទឹកស្អាត។ តុបតែងដោយស្លាបព្រាក្រូចឬក្រូចឆ្មារ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 174 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |