នំងាយស្រួលឆ្ងាញ់នេះគឺតែងតែជាការទទួលបានជោគជ័យ! នំងាយស្រួលណាស់ព្រោះវាត្រូវបានផលិតដោយល្បាយនំខេកនិងឆ្ងាញ់ដោយសារស្រទាប់ការ៉ាមែលសម្បូរបែបផាកកាហ្វេនិងកាកាវសាយ។
ខ្ញុំបានធ្វើនំ (រូបភាព) បន្ទាប់ពីរូបមន្តពិតប្រាកដហើយវាបានចេញមកសំបូរបែបនិងមានសំណើមជាមួយស្រទាប់កណ្តាលនៃ caramel និង pecans ។ អ្នកក៏អាចប្រើសាយដែលបានទិញនៅលើនំខេកប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយពេលវេលា។ វាជានំផ្អែមដែលសម្បូរបែបស្ទើរតែដូចស្ករគ្រាប់ដូច្នេះចូររៀបចំផែនការលើបំណែកតូច ៗ ។
រូបមន្តនេះមានការពិនិត្យផ្កាយ 5 (ប្រព័ន្ធពិនិត្យមើលមុន) និងយោបល់មួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍។ មនុស្សម្នាក់បាននិយាយថា caramel គួរតែត្រូវបានរីករាលដាលឱ្យបានតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយគាត់បានណែនាំឱ្យពិនិត្យមើលស្រទាប់ខាងលើដោយចាក់ធ្មេញដើម្បីធានាថានំនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅចំកណ្តាល។ មនុស្សគ្រប់គ្នានិយាយថាពួកគេនឹងធ្វើវាម្តងទៀត។ សូមអានមតិយោបល់អ្នកអានខ្លះខាងក្រោមរូបមន្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ល្បាយនំសូកូឡាអាល្លឺម៉ង់ (ទំហំស្រទាប់ 2)
- butter 4 ounces (ឬ margarine, បន្ទន់)
- ទឹក 1/2 ពែង
- 1/2 ប្រេងបន្លែពែង
- 1 អាចផ្អែមបាន
- ទឹកដោះគោ condensed (បែងចែក)
- caramels 1 ផោន (មិនទាន់លុប)
- 1/2 ទៅពពក 1 ពែ (ខាប់)
- សម្រាប់ការសាយសត្វ:
- butter 4 អោន
- កាកាវ 3 កំប៉ុង
- 6 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោហួត
- ស្ករកៅស៊ូ 1 ប្រអប់ (1 ផោន)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F (180 ° C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ប៊ឺតនិងម្សៅដាក់ចានដុតនំទំហំ 13 គុណនឹង 9 ដោយ 2 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានរួមបញ្ចូលគ្នានូវល្បាយនំប៊ឺទឹកទឹកនិង 1/2 នៃទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែម។ វាយរហូតដល់លាយល្អ។
- ចែក batter បាន; ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានមួយទៀតហើយទុកមួយឡ។
- ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះដុតនំ។ ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 នាទី។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងទឹកជ្រលក់លើកំដៅទាបផ្សំ caramels និងពាក់កណ្តាលនៃការដែលអាចធ្វើបាននៃទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម។ កំដៅខណៈពេល stirring រហូតដល់ caramels ត្រូវបានរលាយហើយល្បាយគឺរលូន។ កុំអោយកំដៅនៅបាត។
- នៅពេលដែលនំចេញមកពីឡភ្លើងសូមប្រុងប្រយ័ត្នលាយល្បាយការ៉ុមលាយលើស្រទាប់នំដុត។
- Sprinkle caramel ទូទៅជាមួយ pecans chopped ។
- ចុុះបន្ទះសល់ដែលនៅសល់រាបស្មើរលើស្រទាប់ caramel និង pecan និងរាលដាលយ៉ាងទន់ភ្លន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់។
- ត្រឡប់នំទៅលាងនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីទៀត។
- យកនំចេញពីចង្ក្រានហើយដាក់វានៅលើរនាំង។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលសាយសត្វ។
សាយ
- ផ្សំកាកាវ, កាកាវ, និងទឹកដោះគោហួតនៅក្នុងដបតូចមួយ។ កំដៅកូររហូតដល់ប៊ឺបានរលាយហើយល្បាយនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- យកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមស្ករសនិងស្ករ vanilla; លាយផងដែរ។
- រីករាលដាលសាយនៅលើនំត្រជាក់។
យោបល់អ្នកអាន
- "ខ្ញុំបានធ្វើរឿងនេះពីរដងហើយវាគឺជារឿងមួយដែលខ្ញុំបានធ្វើវាសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតមិត្តប្រុសរបស់ខ្ញុំហើយគាត់ស្រឡាញ់វាវាសម្បូរបែបណាស់" ។ Kathleen
- ខ្ញុំមិនមានបញ្ហាក្នុងការធ្វើរឿងនេះទេគ្រួសាររបស់ខ្ញុំគិតថាវាអស្ចារ្យខ្ញុំនឹងធ្វើវាម្តងទៀត។ Shannon
- "ខ្ញុំបានដុតនំពីរដងនេះជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំមិនបានចំអិនម្ហូបទាំងអស់នៅចំកណ្តាលហើយអ្នកត្រូវតែធ្វើឱ្យប្រាកដថា caramel ត្រូវបានរីករាលដាលចេញជាប្រចាំ។ ទីពីរខ្ញុំបានដុតវាឱ្យបានយូរហើយចាក់ធ្មេញនៅកណ្តាលរហូតដល់ពេល ខ្ញុំបានបុកកណ្តាលកានមែលវាគឺជានំមួយដ៏អស្ចារ្យវាពិបាកក្នុងការកាត់បន្ថយអ្នកត្រូវការកាំបិតនិងលាបខ្លាញ់លាយវាឱ្យស្អាតសម្រាប់ការបង្ហាញកាត់បន្ថយបំណែកតូចៗវាសំបូរណាស់! John J.
- "ខ្ញុំបានធ្វើនំនេះសម្រាប់ពិធីបុណ្យទិវាពលកម្មហើយវាគឺជាការកាប់ដ៏ធំមួយមិនមានកំប៉េះគោដែលនៅសល់ទេវាមិនពិបាកក្នុងការបង្កើតប៉ុន្មានជំហានទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃវាធ្វើឱ្យថ្ងៃមុននិងគ្មានការធ្វើត្រជាក់ទេ" ។ LP
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ