នំសូកូឡាប្រាំនាទី

នំសូកូឡានេះគឺជាការរៀបចំរហ័សនិងងាយស្រួលហើយវាអាចត្រូវបានដុតជានំត្រីកោណចតុកោណតែមួយឬនំ 2 ឬ 3 ស្រទាប់។

ប្រើសាយដែលទិញឬ ធ្វើដោយដៃ សម្រាប់នំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 3/4 ពែង
• ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់, 8 អោន
• 2 ពែងស្កររាវ
• ម្សៅកាកាវដែលគ្មានជាតិផ្អែម
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ពងធំ 2
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• 1/2 ប្រេងបន្លែពែង *
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ពែងទឹករំពុះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។ ចូរញ៉ាំជាតិខាញ់និងម្សៅនំដុតនំដែលមានទំហំ 9 ទៅ 13 ម។ ម។ ដែលមាននំដាក់នំ 9 អ៊ីញពីរឬនំបាយ 8 អ៊ីញចំនួន 3 ។
2. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំម្សៅ, ស្ករ granulated, ម្សៅកាកាវ, ម្សៅដុតនំ, សូដានិងអំបិល; កូរឬលុញដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមស៊ុតទឹកដោះគោប្រេងនិងវ៉ានីឡា។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចក្នុងល្បឿនមធ្យមរយៈពេល 2 នាទី។
3. ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយកូរឱ្យនៅក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ blended ។

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដុតនំ។
2. ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 35 នាទីសម្រាប់នំចតុកោណឬពី 30 ទៅ 35 នាទីសម្រាប់ស្រទាប់។ ការយកឈើដែលដាក់បញ្ចូលក្នុងកណ្តាលគួរតែចេញស្អាត។
3. ត្រជាក់សម្រាប់ 10 នាទីនៅក្នុង Pan នៅលើ rack បន្ទាប់មកយកចេញពី Pan និងត្រជាក់ទាំងស្រុង។
4. សាយសត្វតាមចិត្ត។
5. នំត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងការ សាយសត្វក្រែម ។

* ប្រើប្រេងរសជាតិអព្យាក្រឹតដូចជាកំប៉ុងសាឡុងឬជីបសសៃ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	311
ជាតិខ្លាញ់សរុប	12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	61 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	455 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	46 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )